))
141. A New Model for Food and Politics -- Mark Bittman
Manage episode 452202189 series 2980478
Inhoud geleverd door Graham Culbertson. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Graham Culbertson of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Mark Bittman returns to Everyday Anarchism to discuss Community Kitchen, his new model for how we can do restaurant food better by running nonprofit restaurants rooted in their communities.
But we also talk about RFK's crusade against seed oils, what's wrong with Pod Save America, why food is so cheap in the US, the recent US presidential election, and whatever else happened to come up.
Find more from Mark at https://bittmanproject.com/
149 afleveringen
Delen
