Artwork

Inhoud geleverd door Science Friday and WNYC Studios, Science Friday, and WNYC Studios. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Science Friday and WNYC Studios, Science Friday, and WNYC Studios of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

A Nutritionist Clarifies Some Common Health Claims

18:17
 
Delen
 

Manage episode 452270599 series 2006452
Inhoud geleverd door Science Friday and WNYC Studios, Science Friday, and WNYC Studios. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Science Friday and WNYC Studios, Science Friday, and WNYC Studios of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

We recently asked our listeners which dubious health claims they’ve been seeing in their social media feeds or being circulated by friends and family. Unsurprisingly, we received a ton of questions about nutrition, including: Is seed oil bad for you? Does apple cider vinegar really lower blood sugar? What is the difference between processed and ultraprocessed foods?

To answer those questions and more, SciFri producer Kathleen Davis talks with RDN Jessica Clifford, a nutrition specialist at Department of Food Science and Human Nutrition at Colorado State University.

Transcripts for each segment will be available after the show airs on sciencefriday.com.

Subscribe to this podcast. Plus, to stay updated on all things science, sign up for Science Friday's newsletters.

  continue reading

1027 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 452270599 series 2006452
Inhoud geleverd door Science Friday and WNYC Studios, Science Friday, and WNYC Studios. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Science Friday and WNYC Studios, Science Friday, and WNYC Studios of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

We recently asked our listeners which dubious health claims they’ve been seeing in their social media feeds or being circulated by friends and family. Unsurprisingly, we received a ton of questions about nutrition, including: Is seed oil bad for you? Does apple cider vinegar really lower blood sugar? What is the difference between processed and ultraprocessed foods?

To answer those questions and more, SciFri producer Kathleen Davis talks with RDN Jessica Clifford, a nutrition specialist at Department of Food Science and Human Nutrition at Colorado State University.

Transcripts for each segment will be available after the show airs on sciencefriday.com.

Subscribe to this podcast. Plus, to stay updated on all things science, sign up for Science Friday's newsletters.

  continue reading

1027 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding

Luister naar deze show terwijl je op verkenning gaat
Spelen