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Entre Tacos e Brigadeiros - Gastronomia Mexicana
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Hola muchacho! O terceiro episódio do programa "Entre Tacos e Brigadeiros" está no ar! Então, chegou a hora de vestir o nosso sombrero e viajar até o México. Neste episódio você vai descobrir um pouco mais sobre como a gastronomia chegou no país e outras curiosidades sobre esse assunto tão interessante!
Com a presença da Chef Isabel Hagemann conseguiremos nos aprofundar ainda mais nesse passado cheio de sabores. Não deixe de conferir este episódio!
Entre Tacos e Brigadeiros foi produzido para a disciplina de Laboratório de Áudio e Radiojornalismo da Universidade Federal de Santa Catarina em junho de 2024.
Roteiro, locução e edição por Amanda Monique e Beatriz Perrone;
Entrevistada: Isabel Hagemann;
Coordenação técnica por Roque Bezerra e Peter Lobo;
Monitoria de Pietra Simioni;
Orientação do professor Áureo Mafra de Moraes.
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