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Episodio 16 - Temporada 2 - Claudia Horta - Casta de Vinos
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🎧 16º Episodio del Podcast Platica y TomaVinoMexicano en nuestra 2ª Temporada.
🎙 Para este ocasión platicamos con Claudia Horta Fundadora y Enóloga de la Bodega Casta de Vinos. Con ella platicamos ampliamente las características de los Valles de Ensenada, su clima así como los tipos de perfiles de Uvas diferentes. También platicamos de varios de sus vinos premiados, un nuevo proyecto de Vino Natural así como los Maridajes para Chiles en Nogada. Ven Vamos a Platicar.
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