Artwork

Inhoud geleverd door Pig Parts and Beer and Pig Parts. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Pig Parts and Beer and Pig Parts of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Kuya Lord Catering, Kuya Lord Maynard Llera, Chef and Pop Up Caterer based in Los Angeles

1:04:04
 
Delen
 

Manage episode 305852108 series 2364352
Inhoud geleverd door Pig Parts and Beer and Pig Parts. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Pig Parts and Beer and Pig Parts of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Phlavor Profiles visits with Lord Maynard Llera aka Kuya Lord. We discuss his younger years in the Philippines and why he felt like moving to the United States would force him to grow up. Maynard also discusses leveling up in the restaurant/hospitality industry, his passion for "his" Filipino food and how a garage pop up saved his sanity and provided for his family during the pandemic.

15:00 Filipino food in the Philippines vs Filipino food in the United States

30:00 Age, Maturity, Experience and curveballs in the hospitality industry

42:00 Were you always “Kuya Lord”?

52:00 Filipino food is thriving.

@kuyalord_la

@itsphlavorprofiles

@bestiadtla

@badsaintdc

@applepodcasts

@spotify

  continue reading

69 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 305852108 series 2364352
Inhoud geleverd door Pig Parts and Beer and Pig Parts. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Pig Parts and Beer and Pig Parts of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Phlavor Profiles visits with Lord Maynard Llera aka Kuya Lord. We discuss his younger years in the Philippines and why he felt like moving to the United States would force him to grow up. Maynard also discusses leveling up in the restaurant/hospitality industry, his passion for "his" Filipino food and how a garage pop up saved his sanity and provided for his family during the pandemic.

15:00 Filipino food in the Philippines vs Filipino food in the United States

30:00 Age, Maturity, Experience and curveballs in the hospitality industry

42:00 Were you always “Kuya Lord”?

52:00 Filipino food is thriving.

@kuyalord_la

@itsphlavorprofiles

@bestiadtla

@badsaintdc

@applepodcasts

@spotify

  continue reading

69 afleveringen

Todos los episodios

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding