))
Onko kasvisruoka ohimenevä trendi vai jatkuva buumi?
Manage episode 179125808 series 1439017
Inhoud geleverd door Pettu. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Pettu of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Pettu-podcastin avausjaksossa PTT:n tutkimusjohtaja Kyösti Arovuori, maatalousekonomisti Heini Toikkanen ja keskustelunvetäjä Kimmo Mäkilä pohtivat kasvisruuan nousua, lihan ja kasvisten vastakkainasettelua ja ruokailutottumusten tulevaisuutta. Onko jyrkkä vastakkainasettelu lihan ja kasvisten välillä mielekäs, onko kasvisruuan nousu buumi vai trendi ja miten miten väestörakenteen muutos vaikuttaa ruokailutottumuksiin?
Podcastin muut jaksot löydät osoitteesta http://www.ptt.fi/ajankohtaista/uutiset.html?tagged=podcast
12 afleveringen
Delen
