Ga offline met de app Player FM !
Het culturele landschap van Angélique Schmeinck (24 maart 2024)
Manage episode 408598720 series 2863269
Angélique Schmeinck is een van de twee vrouwelijke meesterkoks die Nederland rijk is. Aanvankelijk droomde ze niet van een bestaan in de keuken, maar een kijkje bij de koksopleiding in Arnhem deed haar van gedachten veranderen. Ze zwaaide de scepter over sterrenrestaurant De Kromme Dissel, werkte in Franrijk, was te zien in kookprogramma's op tv, schreef meerdere kookboeken, richtte de Culinaire Galerie in Velp op - waar de liefde voor fotografie en gastronomie samenkomt - en bedacht het eerste en enige heteluchtballonrestaurant ter wereld.
Haar culturele landschap voert ons langs een muziekinstrument, een bijzonder beeldhouwwerk met een boodschap en rustgevende natuur.
175 afleveringen
Manage episode 408598720 series 2863269
Angélique Schmeinck is een van de twee vrouwelijke meesterkoks die Nederland rijk is. Aanvankelijk droomde ze niet van een bestaan in de keuken, maar een kijkje bij de koksopleiding in Arnhem deed haar van gedachten veranderen. Ze zwaaide de scepter over sterrenrestaurant De Kromme Dissel, werkte in Franrijk, was te zien in kookprogramma's op tv, schreef meerdere kookboeken, richtte de Culinaire Galerie in Velp op - waar de liefde voor fotografie en gastronomie samenkomt - en bedacht het eerste en enige heteluchtballonrestaurant ter wereld.
Haar culturele landschap voert ons langs een muziekinstrument, een bijzonder beeldhouwwerk met een boodschap en rustgevende natuur.
175 afleveringen
Alle afleveringen
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.