Artwork

Inhoud geleverd door Meet St. Louis. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Meet St. Louis of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Episode 273: Neon Greens

32:00
 
Delen
 

Manage episode 412666465 series 2371727
Inhoud geleverd door Meet St. Louis. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Meet St. Louis of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
If you’ve driven down Manchester Road recently in The Grove neighborhood you might have noticed a new building with a big N-G on the outside. Inside is a unique greenhouse using hydroponic farming to grow the freshest lettuce around. Neon Green just opened, and owner Josh Smith hopes to make some big changes to the way we eat, think and grow our food. The St. Louis native moved to New York to be a set designer for television and movies, but the pandemic created a pivot. The pivot eventually brought him home to St. Louis to open Neon Green, a made-to-order craft salad eatery. We’re taking you behind the scenes in this week’s episode of how they’re taking farm-to-table to the next level.
  continue reading

331 afleveringen

Artwork

Episode 273: Neon Greens

Meet St. Louis

27 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 412666465 series 2371727
Inhoud geleverd door Meet St. Louis. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Meet St. Louis of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
If you’ve driven down Manchester Road recently in The Grove neighborhood you might have noticed a new building with a big N-G on the outside. Inside is a unique greenhouse using hydroponic farming to grow the freshest lettuce around. Neon Green just opened, and owner Josh Smith hopes to make some big changes to the way we eat, think and grow our food. The St. Louis native moved to New York to be a set designer for television and movies, but the pandemic created a pivot. The pivot eventually brought him home to St. Louis to open Neon Green, a made-to-order craft salad eatery. We’re taking you behind the scenes in this week’s episode of how they’re taking farm-to-table to the next level.
  continue reading

331 afleveringen

Все серии

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding

Luister naar deze show terwijl je op verkenning gaat
Spelen