Artwork

Inhoud geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

We are SWEET on You: Sugar, HFCS, & Artificial Sweetners

47:23
 
Delen
 

Manage episode 155456497 series 1156948
Inhoud geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
This time on the Masters of Social Gastronomy podcast, we’re talking about **sugar and artificial sweeteners** If you’ve ever crossed the Williamsburg Bridge, then you’ve surely noticed the towering structures of the defunct Domino’s Sugar factory. In this month’s MSG we’ll explore Brooklyn in an era when sugar was king, as well as take a behind-the-scenes peek at its modern day inheritor Sweet n’ Low. But is giving in to our sweet tooth digging our own graves? Let’s break down the science behind the fear of sugar, from carcinogenic artificial sweeteners to the possible perils of that ubiquitous high fructose corn syrup.
  continue reading

28 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 155456497 series 1156948
Inhoud geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
This time on the Masters of Social Gastronomy podcast, we’re talking about **sugar and artificial sweeteners** If you’ve ever crossed the Williamsburg Bridge, then you’ve surely noticed the towering structures of the defunct Domino’s Sugar factory. In this month’s MSG we’ll explore Brooklyn in an era when sugar was king, as well as take a behind-the-scenes peek at its modern day inheritor Sweet n’ Low. But is giving in to our sweet tooth digging our own graves? Let’s break down the science behind the fear of sugar, from carcinogenic artificial sweeteners to the possible perils of that ubiquitous high fructose corn syrup.
  continue reading

28 afleveringen

Alle episoder

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding