Artwork

Inhoud geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

BODEGAS

1:07:11
 
Delen
 

Manage episode 215273010 series 1156948
Inhoud geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
The Masters of Social Gastronomy podcast is back! The third Monday on every month, we bring you our LIVE show, taped at Caveat NYC! This month, Sarah and Soma tackle BODEGAS. Explore the history of bodegas and their connection to the origins of New York City itself. Hear how wave after wave of immigrants – Germans, Dominicans, Koreans, and more – each left their mark upon this New York institution. We also stories some of your favorite bodega products. What exactly is hiding in that Boar’s Head deli meat, and why is it the undisputed king of New York sandwiches? And bodega cats. Lots of bodega cats. Photo by Flickr user Matt MacGillivray
  continue reading

28 afleveringen

Artwork

BODEGAS

Masters of Social Gastronomy

12 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 215273010 series 1156948
Inhoud geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Masters of Social Gastronomy, Sarah Lohman, and Jonathan Soma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
The Masters of Social Gastronomy podcast is back! The third Monday on every month, we bring you our LIVE show, taped at Caveat NYC! This month, Sarah and Soma tackle BODEGAS. Explore the history of bodegas and their connection to the origins of New York City itself. Hear how wave after wave of immigrants – Germans, Dominicans, Koreans, and more – each left their mark upon this New York institution. We also stories some of your favorite bodega products. What exactly is hiding in that Boar’s Head deli meat, and why is it the undisputed king of New York sandwiches? And bodega cats. Lots of bodega cats. Photo by Flickr user Matt MacGillivray
  continue reading

28 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding