Lerma, La Cosecha - Cauca Verde La Silla: On The Record podcast

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Lerma, la cosecha - Cauca Verde

11M ago 24:42

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Herney es un campesino de Lerma, una vereda en el macizo caucano, que todos los días enseña a cultivar la mata de coca. Esa mata no se usa para cocaína. Él y su familia la emplean para crear abonos y harina de coca. Es el primer proyecto en la historia de Colombia que obtuvo permiso del Estado para investigar los usos de la mata.
Hoy contamos la historia de Herney y de cómo está enseñando, mata a mata, a cambiar la forma de comer y de cultivar en varias cocinas de Lerma, del Cauca y del país.
Cauca Verde es un podcast original de La Silla Vacía con el apoyo del Fondo de Nuevas Narrativas de la Fundación Gabo.
Cada semana un nuevo episodio.

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Lerma, la cosecha - Cauca Verde

La Silla: On The Record

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published 11M ago

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Herney es un campesino de Lerma, una vereda en el macizo caucano, que todos los días enseña a cultivar la mata de coca. Esa mata no se usa para cocaína. Él y su familia la emplean para crear abonos y harina de coca. Es el primer proyecto en la historia de Colombia que obtuvo permiso del Estado para investigar los usos de la mata.
Hoy contamos la historia de Herney y de cómo está enseñando, mata a mata, a cambiar la forma de comer y de cultivar en varias cocinas de Lerma, del Cauca y del país.
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