Ugens vigtigste kulturhistorier i en ny indpakning - med et skiftende panel af gæsteværter.
…
continue reading
Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 28d ago
Toegevoegd acht jaar geleden
Inhoud geleverd door Radio Glad. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Radio Glad of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !
Ga offline met de app Player FM !
Støvet gammelt øl
Manage episode 277161309 series 1317095
Inhoud geleverd door Radio Glad. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Radio Glad of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Lars Hauberg er atter på besøg hos øleksperten Carsten Berthelsen og denne gang byder det på en særlig oplevelse, nemlig årgangsøl. De to livsnydere smager på øl, der er gammelt og har stået længere i flasken end det plejer. De smager på dansk, amerikansk og belgisk øl, der har stået i kælderen i 10 år eller mere.
…
continue reading
55 afleveringen
Manage episode 277161309 series 1317095
Inhoud geleverd door Radio Glad. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Radio Glad of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Lars Hauberg er atter på besøg hos øleksperten Carsten Berthelsen og denne gang byder det på en særlig oplevelse, nemlig årgangsøl. De to livsnydere smager på øl, der er gammelt og har stået længere i flasken end det plejer. De smager på dansk, amerikansk og belgisk øl, der har stået i kælderen i 10 år eller mere.
…
continue reading
55 afleveringen
Alle afleveringen
×H
Humle i tuden
Lars Hauberg har fundet frem til en lille baggård i Nordvest for at snakke med bryggeren på Flying Couch Brewing, Peter Sonne. Her brygger de øl under navne som "Peter Bælle", "Lars x-mas" og "I know what you brew last winther" og Peter er lige ved at blive meget upopulær hos Lars da han serverer en bloody mary øl med tomatsauce og tabasco. Heldigvis redder han eftermiddagen med en kul sort stuot.…
H
Humle i tuden
Makkerparret Hauberg & Berthelsen er taget på ølbaren i Elmegade. Her stikker de snuden i forskellige øltyper fra bryghuse rundt omkring i Europa. Nyd det gode selskab og lad dig inspirere af humlen i tuden.
H
Humle i tuden
1 Ølhistorie på Carlsberg 1:12:28
1:12:28
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:12:28Lars Hauberg har invitere ølguru Carsten Berthelsen og brygger-ish Rune Lindgreen på de ældgamle Carlberg Bryggeri for at smage på diverse humler og snakke om den dejlige brygs 10.000 år lange historie.
Lars Hauberg har besøgt den poulære ølkiosk Kihoskh på Vesterbro til en snak om stedet og øllet med ølnørd og ejer Oliver Reimann. Og selvfølgelig en smagsprøve eller to.
H
Humle i tuden
Humle i Tuden får styr på væskebalancen på baren med samme navn. Carsten Berthelsen er ved roret og guider Lars Hauberg trygt - og vidende - igennem godt øl fra diverse mikrobryggerier.
H
Humle i tuden
Lars Hauberg og bryggeren, Lasse Bertelsen, fra bryghuset Aaben, smager på øller til et festligt arrangement på Aabens restaurant. Lasse fortæller om bryghusets historie der starter i ejerens mors garage i Kolding. Den sure "red berry" er upopulær hos Lars, som heldigvis kan skylle ned med læskende IPA'er og hvad Aaben ellers disker op med.…
Mikkeller Beer Celebration 2023 i Øksnehallen er netop overstået og selvfølgelig var Humle i Tudens Lars Hauberg med. Sammen med altid veloplagte Carsten Berthelsen stikker han snablen i øl fra forskellige dele af verden - med den fællesnævner, at de alle er øl i balance.
Lars Hauberg er kommet i Himmeriget - det Himmerige, der ligger på Åboulevarden i København. Himmeriget er kendt for deres mange specille øl og de har blandt andet en eksklusiv aftale med New Yorker bryggeriet Finback, som Lars Hauberg skal smage på. Ejer Rasmus Seidler Krebs byder på noget surt, noget bittert og til dessert en kulsort stout med smag af kokos og hasselnød.…
H
Humle i tuden
Lars er valfartet til Herlev for at besøge Gamma Brewing, hvor Jakob disker op med lidt af hvert: øl på ris, ikke-bitter IPA, øko øl, som Lars normalt forbander, og en dejlig stærk kaffe/whiskey øl som var forsejlet i voks og faldt i god jord hos værten.
Når det river og rusker udenfor, er det godt at varme sig indendøre med noget godt, sort øl . Carsten Berthelsen har inviteret hjem i sin lune stue og disker op med både porter, stout og gode historier.
Bryggeriet People Like Us ansætter folk med autisme og Asbergers og de er her, for at starte en "social revolution by beer"! Lars Hauberg besøger deres hyggelige bar på Nørrebro hvor han prøver øl med de mest utrolige smagssammensætninger, sammen med ejer og grundlægger, Lars Carlsen, og deres "brygmester-ish", Rune Lindgreen, der selv har en Asbergers-diagnose. Det bliver både sjovt, hyggeligt og en smule snøvlende.…
H
Humle i tuden
Frederiksberg Ølbar lægger bryg til dette afsnit af Humle i Tuden. Carsten Berthelsen og Lars Hauberg stikker snuderne sammen og mens de smager på de gyldne dråber, drypper det med gode historier fra den tidligere skolelæreuddannede Berthelsen.
H
Humle i tuden
Så er det blevet tid til årets ølfestival i lokomotivværkstedet, hvor makkerparret Hauberg og Berthelsen, tager en rundtur og smager på øl fra det danske land. Kom med i Lokomotivværkstedet og nyd en kold fra hanen.
H
Humle i tuden
Det blæser i Ryesgade, hvor Lars Hauberg har taget plads foran Nørrebro bryghus, for at smage øl med brygmester Michael Rahbek. Hør fortællingen om en øls fødsel og andre røverhistorier, når de to ølhunde stikker tuden i humlen.
H
Humle i tuden
Det er blevet december måned. For mange er det ens betydende med julekalender, klejner og juleaften. For Lars betyder det juleøl. Derfor er han sammen med Carsten Bertelsen taget til ølbaren Taphouse for at smage sig igennem deres mange juleøl. Skål!
Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.