))
Ep 3 - Unveiling the Hot Truth about Food Trucks with Sofia Sabra and Olivia Toledo
Manage episode 388847435 series 3486636
Inhoud geleverd door UCLA Heat Lab. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door UCLA Heat Lab of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Many of us love food trucks, but the food we enjoy often conceal a hidden reality—the workers enduring extreme heat. This is thermal inequality, the idea that some people bear the heat so others don't have to. Join us in an episode with Sofia Sabra and Olivia Toledo as we unravel the often-overlooked challenges faced by food truck workers and brainstorm potential solutions.
Check out shownotes here: https://tinyurl.com/hottakes3
6 afleveringen
Delen
