Artwork

Inhoud geleverd door Alaska Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Alaska Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Hometown, Alaska: Turkish flavors delight in Anchorage

55:40
 
Delen
 

Manage episode 373620784 series 10606
Inhoud geleverd door Alaska Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Alaska Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Zeynep Kilic was born and raised in Turkey. A former professor of the now-defunct sociology program at the University of Alaska Anchorage, Kilic is now an accomplished film director, as well as the new owner of the recently rebranded and reopened Turkish Delight, a restaurant specializing in authentic Turkish cuisine. On this episode of Hometown, Alaska we will hear about her history and relationship surrounding the food she makes and loves, and what approaches she takes for her favorite dishes.

HOST: Justin Williams

GUEST: Zeynep Kilic, Owner of Turkish Delight

LINKS:

Turkish Delight website

Facebook

Instagram

  continue reading

84 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 373620784 series 10606
Inhoud geleverd door Alaska Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Alaska Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Zeynep Kilic was born and raised in Turkey. A former professor of the now-defunct sociology program at the University of Alaska Anchorage, Kilic is now an accomplished film director, as well as the new owner of the recently rebranded and reopened Turkish Delight, a restaurant specializing in authentic Turkish cuisine. On this episode of Hometown, Alaska we will hear about her history and relationship surrounding the food she makes and loves, and what approaches she takes for her favorite dishes.

HOST: Justin Williams

GUEST: Zeynep Kilic, Owner of Turkish Delight

LINKS:

Turkish Delight website

Facebook

Instagram

  continue reading

84 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding