))
Meksyk: Chili z mango i limonką oraz alkohol mocniejszy od tequili
Manage episode 297294182 series 2938780
Inhoud geleverd door Kamil Nosel. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Kamil Nosel of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Dzisiaj smakujemy kuchni, która została wpisana na listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego.
Smaki Meksyku, to przede wszystkim chili (a wyróżnić można prawie 100 rodzajów i odmian), tabasco i ostra salsa pomidorowa. Jeśli chodzi o Chili, to można je spotkać w towarzystwie mango czy limonki.
Najpopularniejszym daniem w kuchni meksykańskiej jest: Tacos składające się z malutkiej tortilli z mąki kukurydzianej oraz masy dodatków. Na orzeźwienie warto zasmakować soków z owoców np.: pomarańczy. Na ulicy znaleźć można również duży wybór agua fresca, czyli napoje chłodzące złożone z dużej ilości wody, cukru, owoców, zbóż i ryżu.
W tym podkaście opowiemy też o alkoholu który jest mocniejszy od meksykańskiej tequili.
W podróży po meksykańskich smakach towarzyszy nam Iwona Klemczak, która od 10 lat mieszka w Meksyku, gdzie jest licencjonowaną przewodniczką.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 afleveringen
Delen
