))
Japonia: Kawa ze słodkim ziemniakiem, sushi z kotletem i kurczak wegetariański
Manage episode 322276472 series 2938780
Inhoud geleverd door Kamil Nosel. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Kamil Nosel of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Kuchnia Japonii jest niezwykle bogata. Możemy ją podzielić na kilka grup. Do pierwszej zaliczyć można dania, które podawane są na zimno, nazywane przez Japończyków namasumono. Kolejne grupy to dania gotowane (nimono) oraz grillowane (teppanyaki), pieczone (yakimono) oraz smażone (agemono). Popularne są również sałatki – sunomono, a także dania, które poddane zostały procesom fermentacji – tsukemono. Ostatnią grupę stanowią dania przyrządzane z ryżu (gohanmono) oraz sushi.
Na kulinarną podróż po smakach Japonii wybieramy się z Olą Piegzik, która pierwszy raz do Japonii przeprowadziła się 2016 roku . Z zawodu prawniczka, z zamiłowania fotografka. Na swoim Instagramie @leadmetotravel pokazuje i opisuje życie w Japonii.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 afleveringen
Delen
