))
Cleaning up snack foods: Big brand interest in cleaner and healthier options paving path for leaf protein sector
Manage episode 347218883 series 3070539
Inhoud geleverd door FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
The interest in cleaner and better-for-you snacks shown by big food and beverage brands, including Mondelez, Nestle and Vitasoy, is paving the way for a new specialised area of plant-based proteins to enter the market, namely the RuBisCo leaf protein.
…
continue reading
67 afleveringen
Delen
