Artwork

Inhoud geleverd door Newstalk. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Newstalk of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Industry Review: Restaurants

21:42
 
Delen
 

Manage episode 432270799 series 14218
Inhoud geleverd door Newstalk. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Newstalk of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The restaurant industry has experienced a boom in Ireland in recent years. That isn’t to say that it’s all plain sailing. Joining Bobby to discuss their experience in the restaurant industry for this week's Industry Review was

● JP McMahon, culinary director of the EatGalway Restaurant Group, which comprises Aniar, Cava Bodega, and Tartare café + wine bar

● Gina Murphy, the owner of the long-standing and much-loved restaurant Hugo's

● Richie Barrett, Restaurateur and General Manager of Kicky’s on Dame Street in Dublin

  continue reading

1067 afleveringen

Artwork

Industry Review: Restaurants

Down To Business

583 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 432270799 series 14218
Inhoud geleverd door Newstalk. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Newstalk of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The restaurant industry has experienced a boom in Ireland in recent years. That isn’t to say that it’s all plain sailing. Joining Bobby to discuss their experience in the restaurant industry for this week's Industry Review was

● JP McMahon, culinary director of the EatGalway Restaurant Group, which comprises Aniar, Cava Bodega, and Tartare café + wine bar

● Gina Murphy, the owner of the long-standing and much-loved restaurant Hugo's

● Richie Barrett, Restaurateur and General Manager of Kicky’s on Dame Street in Dublin

  continue reading

1067 afleveringen

כל הפרקים

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding