Ga offline met de app Player FM !
Waarom vleesvervangers maar geen succes willen worden
Manage episode 405859382 series 2873403
Een paar jaar geleden waren vleesvervangers dé toekomst. Ze zijn duurzamer, beter voor het dierenwelzijn en vaak ook gezonder. Toch blijft het marktaandeel in Nederland hangen op zo’n 5 procent. Waar komt dit door? Luister naar economieverslaggever Maarten Albers en Volkskok Pay-Uun Hiu.
Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar www.volkskrant.nl/podcastactie
Presentatie Elke Dag: Pieter Klok en Esma Linneman
Presentatie De kamer van Klok: Gijs Groenteman
Redactie: Corinne van Duin, Lotte Grimbergen, Julia van Alem, Jasper Veenstra en Nathalie Denie
Montage: Rinkie Bartels, Simone Eleveld
See omnystudio.com/listener for privacy information.
676 afleveringen
Manage episode 405859382 series 2873403
Een paar jaar geleden waren vleesvervangers dé toekomst. Ze zijn duurzamer, beter voor het dierenwelzijn en vaak ook gezonder. Toch blijft het marktaandeel in Nederland hangen op zo’n 5 procent. Waar komt dit door? Luister naar economieverslaggever Maarten Albers en Volkskok Pay-Uun Hiu.
Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar www.volkskrant.nl/podcastactie
Presentatie Elke Dag: Pieter Klok en Esma Linneman
Presentatie De kamer van Klok: Gijs Groenteman
Redactie: Corinne van Duin, Lotte Grimbergen, Julia van Alem, Jasper Veenstra en Nathalie Denie
Montage: Rinkie Bartels, Simone Eleveld
See omnystudio.com/listener for privacy information.
676 afleveringen
Alle afleveringen
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.