Grand Craft Beer: Deschutes Brewery Barrel-Master Dustin Jamison
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 390671590 series 3272511
Inhoud geleverd door Source Weekly - Bend, Oregon and Source Weekly - Bend. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Source Weekly - Bend, Oregon and Source Weekly - Bend of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
In this episode, Christmas doesn’t come early, it comes year-round via Deschutes Brewery’s Cellar Reserve beers thanks to guest and barrel program manager, Dustin Jamison. Jamison lords over “Oakland,” the portion of Deschutes’ warehouse devoted to oak barrels from which its barrel-aged beers—such as The Abyss, The Dissident, and Black Butte3—emanate from. From bourbon-aged stouts to wine-aged sour beers (to an amphora-aged bockbier), Deschutes’s offerings extend far beyond fresh squeezed IPAs into the realm of decidedly un-fresh wood-aged beers.
…
continue reading
334 afleveringen