))
19. JUST A DROP - The Middle Yeast
Manage episode 312299352 series 3232193
Inhoud geleverd door Farrah Berrou. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Farrah Berrou of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
JUST A DROP: Less than 10 minutes about a wine topic, some news, and updates.
This one's about the microbe that gives us so many of our favorite foods & drinks: Yeast. Farrah talks about the fermentation process and the significance of yeast in winemaking.
Yeast Fermentation and the Making of Beer
Synthetic Yeast & Designer Yeast
Jancis Robinson's Take on Yeast
Forbes: Secret Life of Yeast
The Science of Winemaking Yeasts
Watch COOKED on NETFLIX
Support B for Bacchus on Patreon
31 afleveringen
Delen
