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Aula 72 - Marche: regiões dos melhores brancos da Itália - Prof. Marcelo Vargas
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Alguns dos vinhos italianos mais premiados são elaborados na belíssima região do Marche. A área apresenta diversidade geográfica, cultural e gastronômica, e é famosa pelos seus produtos brancos intensos, encorpados e com grande potencial de guarda. É considerada o "berço" da uva Verdicchio entre outros estilos da bebida.
OUÇA E APRENDA: os fatores de terroir, perfis sensoriais dos vinhos e as principais denominações. Aproveite as dicas de vinícolas e dos seus principais produtos.
Sugestão de degustação: vinho branco de Verdiccihio do Marche (Itália)
Degustação do prof.: Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG - 2016
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