))
Indo Me - De Indonesië Lifestyle Podcast over koken, reizen, geschiedenis en actualiteiten! Rolf Bacas, Marcheline Takarbessy en Aschwin Mollenaar zitten iedere maand aan tafel met elkaar om te praten over Indonesië. Ze beginnen iedere aflevering met een bekend gerecht uit een specifieke stad of regio in Indonesië. Ook bespreken ze met elkaar reistips en ervaringen over die plaatsen. Natuurlijk zal de eigen familie geschiedenis ter sprake komen. Waar komen hun grootouders vandaan? Wat hebben ...
…
continue reading
Wat betekent het anno 2023 om Indisch te zijn? Hoe verhoudt de nationale taal, Indonesisch, zich tot de verschillende regiotalen? Welke interessante projecten zijn er op dit moment gaande op het gebied van de Indische en/of Indonesische taal en cultuur? En is het koloniale verleden een belangrijk onderwerp in Indonesië, of houdt men zich daar met hele andere zaken bezig? Welkom bij Indisch & Indonesisch, de podcast voor iedereen die interesse heeft in Nederlands-Indië, het moderne Indonesië ...
…
continue reading
Welkom bij Indisch & Indonesisch, de podcast voor iedereen die interesse heeft in Nederlands-Indië en het moderne Indonesië, met een focus op taal en cultuur. Mijn naam is Klarijn. Ik ben gepromoveerd Indonesiëkundige, een gepassioneerde taaldocente, en een groot liefhebber van de Indonesische keuken. Vanwege mijn Indische achtergrond ben ik al sin…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indo Me - Aflevering 1(S2) - Helena Smit - Indofoodtours
31:36
31:36
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
31:36
In deze eerste aflevering van het tweede seizoen van IndoMe Podcast zitten Marcheline Takarbessy en Rolf Bacas bij de Indonesische ambassade in Den Haag. Tijdens deze nieuwe serie nodigen zij voor iedere aflevering een gast uit met wie zij in gesprek gaan over Indonesië. Voor deze eerste aflevering is Helena Smit uitgenodigd van Rakus Magazine, Eat…
…
continue reading
In deze nieuwe serie afleveringen gaan we met onze gasten in gesprek over de vraag wanneer zij "terug" geweest zijn naar Indonesië. Hoe hebben zij hun eerste reis ervaren en wat eten ze het liefst zodra ze weer terug zijn in Indonesië. Luister naar het het tweede seizoen van IndoMe Podcast op Spotify of Apple Podcasts en volg ons via ons Instagram …
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 14 Rawon (Surabaya)
32:44
32:44
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:44
In deze laatste aflevering van het eerste seizoen reizen we met Aschwin, Marcheline en Rolf mee naar Surabaya. Zij praten ook deze aflevering natuurlijk over de bekende gerechten van deze hoofdstad van Oost-Java. Zij kiezen ook hun meest favoriete gerechten die je in deze miljoenen stad kunt vinden. Natuurlijk stellen zij elkaar ook de vraag of dez…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 13 Gudeg (Jogjakarta)
35:10
35:10
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:10
In deze aflevering "reizen" Aschwin, Marcheline en Rolf van Bandung per trein naar Jogjakarta om deze toeristische stad op Midden-Java te bezoeken. In deze aflevering praten zij over Jajanan Pasar en de lokale specialiteit Gudeg. Ze slenteren met elkaar over de Jalan Marlioboro waar je allerlei souvenirs en kleding kunt kopen. Jogjakarta heeft veel…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 12 Batagor (Bandung)
32:01
32:01
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:01
Bandung wordt door velen als de hipste stad van Indonesië beschouwd. We praten over de Sundanese keuken en een bekende snack is Batagor Siomay. Deze stad is erg populair bij toeristen die door Java reizen en een tussenstop in deze wat koelere stad maken. Voor de bewoners van Jakarta is het een heerlijke stad om te winkelen en rond te wandelen. De o…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 11 Soto Betawi (Jakarta)
38:16
38:16
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:16
In aflevering 11 reizen Marcheline Aschwin en Rolf naar "The big durian" Jakarta. Voor Rolf is het de stad waar zijn moeder geboren is. Maar voor veel anderen is het de Ibu Kota. De stad waar je heen gaat om geld te verdienen en zaken te doen. Doordat al die mensen naar Jakarta trekken is het ook een smeltkroes van gerechten uit heel Indonesië. In …
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 10 - Bubur (Manado)
35:05
35:05
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:05
In aflevering 10 praten onze podcast hosts over verschillende gerechten uit Manado zoals Bubur Manado, Klappertaart en Macaronischotel. Ook praten zij over de toeristische mogelijkheden die Manado en omgeving te bieden heeft. Is het de moeite waard om te gaan duiken of snorkelen bij Bunaken? Waar moet je wellicht voor oppassen als je in een Warung …
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 9 - Bali (deel 2)
52:29
52:29
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:29
In deze aflevering "reizen" wij als het ware af naar Bali en horen van Aschwin, Marcheline en Rolf verschillende praktische tips en suggesties. Ook beantwoorden ze in deze aflevering vragen van luisteraars over Bali. Marcheline vertelt in deze aflevering dat zij best in Denpasar zou kunnen wonen. Zij bezoeken in deze aflevering verschillende toeris…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 8 - Bali (deel 1)
30:48
30:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
30:48
In aflevering 8 zijn Marcheline, Rolf en Aschwin op Bali in Indonesië. Vanuit een skybar in Jimbaran praten zij deze aflevering met elkaar over hun eerste reis naar Bali en vergelijken dat met de huidige kijk die zij van Bali hebben. Zoals in iedere aflevering wordt er natuurlijk ook over gerechten gesproken. Deze keer delen zij hun mening over Bab…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 7- Moke (Flores)
54:29
54:29
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
54:29
In aflevering 7 is Edo Saputra te gast die een aantal jaren in Flores heeft gewoond. Hij verteld aan de hosts van Indo Me Podcast over verschillende gerechten die op Flores te verkrijgen zijn. Ook verteld hij over Moke een vloeibare specialiteit van Flores. Aschwin is ook op Flores geweest een aantal jaren geleden en deelt zijn ervaringen en beleve…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 6 - Papeda (Maluku)
40:45
40:45
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
40:45
In deze aflevering is Naima Latumahina te gast en zij deelt haar verhalen over het bekende Molukse gerecht Papeda. Naima is een aantal jaren geleden voor het eerst "terug" gegaan en zij vertelt over de reis die zij met haar tante en zus maakte naar haar geboortedorp op Saparua in de Molukken. Zij deelt ook hoe het voor was om in een Molukse familie…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 5 - Rendang (Sumatra)
43:56
43:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:56
Rendang voor velen een favoriet gerecht uit de Indonesische keuken. In aflevering 5 reizen we af naar Sumatra en praten over Masakan Padang. Rolf Marcheline en Aschwin hebben het in deze podcast ook over eetgewoonten die voor Indisch/Molukse families normaal zijn maar voor anderen toch wel verassend kunnen zijn. Palembang is ook een stad waar zij a…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 4 - Bakso (Malang)
49:56
49:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:56
In aflevering 4 praten Aschwin Rolf en Marcheline over hun herinneringen aan Malang een hoger gelegen stad in Oost-Java, Indonesië. Een van de bekendere gerechten die op straat te verkrijgen zijn in Indonesië is Bakso Malang. Wat maakt dit gerecht zo enorm populair voor veel mensen in Indonesië. Is Malang de moeite waard om te bezoeken in combinati…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 3 - Ayam Taliwang (Lombok)
52:06
52:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:06
In aflevering drie van onze maandelijkse podcast "reizen" we naar Lombok. In deze aflevering praten Rolf Bacas, Aschwin Mollenaar en Marcheline Takarbessy over Ayam Taliwang een specialiteit dat je kunt eten op het paradijselijke eiland Lombok. Waarom zijn de Indonesiërs gek op de MotoGP maar hebben zij eigenlijk weinig belangstelling voor de Formu…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 2 - Lumpia (Semarang)
41:00
41:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
41:00
In deze tweede aflevering van IndoMe de Podcast reizen Rolf Bacas, Aschwin Mollenaar en Marcheline Takarbessy af naar Semarang om te praten over de Lumpia Semarang. Wat maakt deze loempia uit Semarang anders dan de Vietnamese loempia? Welk gebouw in Semarang staat bekend om zijn 1000 deuren? Semarang staat in Indonesië ook wel bekend als Kota Jamu.…
…
continue reading
I
IndoMe - Indonesië Podcast
1
Indonesië - Indo Me aflevering 1 - Indomie (Indonesia)
39:54
39:54
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
39:54
IndoMe Podcast - In deze eerste aflevering van IndoMe de Podcast maken wij kennis met Rolf Bacas, Aschwin Mollenaar en Marcheline Takarbessy. Tijdens deze aflevering stellen zij zich voor en delen zij iets van hun Indische achtergrond. Ze gaan met elkaar in gesprek over de bekende bamisoep van Indomie. In hoeverre speelt Indomie een rol in hun leve…
…
continue reading
IndoMe - De Senang Podcast De Indonesië lifestyle podcast over reizen, koken, boeken en actualiteiten. Luister nu naar de trailer om te horen wat je van deze Indische podcast kunt verwachten! In deze introductie laten we je kort weten wat je kunt verwachten van deze nieuwe podcast voor Indo's en sympathisanten. Volg ons Instagram account om op de h…
…
continue reading
