Beste Savoie podcasts (2024)

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Le vinaigre balsamique dans notre cuisine au quotidien ! 55:35

1d ago55:35

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durée : 00:55:35 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Benoit Badin, vinaigrier artisanal et Cédric Campanella, chef du restaurant Le 59 à Aix-Les-Bains nous proposent de replonger dans l'histoire de ce vinaigre et nous partagent quelques recettesDoor France Bleu

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Laurent vit en camping car avec des autruches comme voisines 2:31

1d ago2:31

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durée : 00:02:31 - Laurent vit en camping car dans l'élevage d'autruches d'Hauteville sur Fier - A Hautevile sur Fier, à deux pas de la rivière, il y a un élevage d'autruches.Cet élevage est ouvert à la visite et propose également une aire camping -car, c'est là que vit Laurent.Door France Bleu

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les bons produits de l'épicerie Papilles et Papote à Entre-Deux-Guiers 55:12

2d ago55:12

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durée : 00:55:12 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - L'épicerie vous propose des produits bio et locauxDoor France Bleu

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Elizabeth c'est la frangine de lait'able des frangins aux Clefs 2:24

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durée : 00:02:24 - Elizabeth c'est la frangine de lait'able des frangins aux Clefs - En s'installant comme agricultrice avec son frère, Elisabeth voulait apporter de la valeur ajoutée à leur lait. Avec leur production elle fabrique donc des glaces et des pâtisseries.Door France Bleu

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Les Poke bawls de Mariette de La Cuisine de Mariette à La Thuile 53:15

3d ago53:15

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durée : 00:53:15 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Des bowls d’inspiration asiatique , signe de fraîcheur , de couleur mais aussi d équilibreDoor France Bleu

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Camille pêche le lavaret dans le lac du Bourget à Brison 2:18

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durée : 00:02:18 - Camille pêche le lavaret dans le lac du Bourget à Brison - Les bonnes places pour pêcher le lavaret à la canne dans le lac du Bourget sont chères, Camille s'est donc levé très tôt pour tenter sa chance à Brison Saint Innocent.Door France Bleu

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Les charcuteries des Salaisons du Cayon 53:34

4d ago53:34

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durée : 00:53:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Sandrine Aulas nous plonge dans cette aventure relancée par Christian Meunier, fils et petits-fils de boucher charcutierDoor France Bleu

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La beauté de Manigod y a attiré Stéphanie 4:50

4d ago4:50

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durée : 00:04:50 - La beauté de Manigod y a attirée Stéphanie - C'est pour vivre dans une nature authentique et un paysage de rêve que Stéphanie et son mari ont quitté la région parisienne pour s'installer à Manigod et y proposer des chambres d'hôtes.Door France Bleu

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On cuisine les plantes sauvages au goût de champignons avec Lionel ! 54:34

5d ago54:34

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durée : 00:54:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Lionel de l’école des Saveurs des Bois vous propose de découvrir la nature autrement. Cuisine de plantes sauvages et comestibles, balades botaniques sur les plantes comestibles, vie dans les bois, vie sauvage...Door France Bleu

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Jean Luc habite tout près des châteaux d'Allinges 2:22

5d ago2:22

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durée : 00:02:22 - Jean Luc habite tout près des châteaux d'Allinges - Amateur de tous les engins à moteur, Jean-Luc a eu l'occasion, plus jeune, de contrarier quelques un de ses voisins de la vieille ferme familiale à 2 pas des châteaux d'AllingesDoor France Bleu

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Les sirops artisanaux de Laurent Bremer de LMB à Saint-Alban-d'Hurtières 55:20

8d ago55:20

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durée : 00:55:20 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - LMB : Les liqueurs de Maurienne BaroquesDoor France Bleu

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Georges sculpte des diables à Bessans 2:33

8d ago2:33

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durée : 00:02:33 - Georges sculpte des diables à Bessans - Depuis le milieu du 19ème siècle, adossée à une histoire de curé, il y a à Bessans une tradition de diables sculptés. Cette tradition perdure encore aujourd'hui, entre autre grâce au travail de Georges qui a fait de la sculpture son métier.Door France Bleu

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Les bons oeufs de Julie des Roussettes à La Motte-Servolex 54:39

9d ago54:39

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durée : 00:54:39 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Les Roussettes, jeune exploitation agricole dans le domaine de la production d’oeufs BioDoor France Bleu

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Julien achète le journal tous les matins à Thonon 2:20

9d ago2:20

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durée : 00:02:20 - Julien achète le journal tous les matins à Thonon - Pour continuer à voir du monde chaque jour, plutôt que de s'abonner, Julien, chaque matin, préfère traverser une partie de Thonon pour aller acheter son journal.Door France Bleu

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Garzza Party samedi 8 juin à Chambéry ! (La Base, Malraux) 52:01

10d ago52:01

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durée : 00:52:01 - Garzza Party samedi 8 juin à Chambéry ! (La Base, Malraux)Door France Bleu

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Jean est chargé d'ouvrir et fermer l'église de St Michel de Maurienne 2:26

10d ago2:26

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durée : 00:02:26 - jean est chargé d'ouvrir et fermer l'église de St Michel de Mne - Jean est sans conteste le paroissien de St Jean de Maurienne qui va le plus souvent à l'église.Pour éviter tout vol ou toute dégradation nocturne, il a pour mission d'ouvrir la porte de l'église chaque matin et de la refermer le soir venu.…

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Bienvenue chez vous 52:05

11d ago52:05

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durée : 00:52:05 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoieDoor France Bleu

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Joseph est tailleur de pierres sur un chantier aux Gets 2:31

11d ago2:31

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durée : 00:02:31 - Joseph taille des pierres sur un chantier aux Gets - Pour occuper sa retraite, Joseph fait beaucoup de ski l'hiver et quand les beaux jours arrivent il taille des pierres.Ca entretient la condition physique mais c'est avant tout par plaisir.Door France Bleu

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Les brunchs de Julien d' Onni-Café à Chambéry 51:30

12d ago51:30

51:30

durée : 00:51:30 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - C’est un lieu de vie où l’on brunch, on petit déjeune et on où l’on boit du bon café à Chambéry !D’inspiration finlandaise, avec un esprit Australien associé à notre chère culture françaiseDoor France Bleu

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Dominique randonne avec des ânes à Serraval 2:20

12d ago2:20

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durée : 00:02:20 - Dominique randonne avec des ânes à Serraval - Les ânes ne méritent pas leur réputation d'animaux bêtes et têtus.Ils sont sociaux, intelligents et coopérants, randonner avec eux est toujours un plaisir.Door France Bleu

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On remet du sens dans nos assiettes avec Thierry Renaud, épicurien 55:03

15d ago55:03

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durée : 00:55:03 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Thierry est un amoureux de la vie, gourmand qui adore cuisiner pour les gens qu’il aime .Door France Bleu

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La mademoiselle de La Rochette ne veut rien m'acheter 2:29

15d ago2:29

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durée : 00:02:29 - La mademoiselle de La Rochette ne veut rien m'acheter - La mademoiselle de La Rochette, dont nous ne saurons jamais le prénom, est restée persuadée que je venais avec l'intention de lui vendre quelque chose.Door France Bleu

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La cuisine au robot culinaire avec Mélanie du blog Melaniepumpkin 54:45

16d ago54:45

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durée : 00:54:45 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Avec un robot culinaire, vous pouvez réaliser un repas complet, de l'entrée jusqu'au dessert sans aucune difficulté !Door France Bleu

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Jardin, pêche et champignons font le bonheur de Joël à Marignier 2:21

16d ago2:21

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durée : 00:02:21 - Jardin, pêche et champignons font le bonheur de Joël à Marignier - En attendant le début de la saison des champignons d'été, Joël occupe son temps entre son petit jardin et la pêche à la truite dans le Giffre qui coule au bout de son terrain.Door France Bleu

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Les infusions à froid de Cillian Bastien, chef à domicile de La Toque et La Rose 52:29

17d ago52:29

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durée : 00:52:29 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - L’infusion à froid est une technique de préparation du thé et des tisanes qui implique d’extraire les arômes, saveurs et composés bénéfiques des feuilles de thé ou des plantes en utilisant de l’eau froide ou à température ambiante, plutôt que de l’eau chaude…

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Dans l'atelier de Gérard, le potier de Morzine 2:22

17d ago2:22

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durée : 00:02:22 - Dans l'atelier de Gérard, le potier de Morzine - Gérard, le potier de Morzine, pratique comme un sacerdoce l'un des plus vieux métiers du monde. Pour mieux le faire connaitre il travaille dans sa vitrine.Door France Bleu

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Les chocolats de Marie-Aurore et Axel de Cakao à Aix-Les-Bains 52:57

18d ago52:57

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durée : 00:52:57 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - 🏆 Award 2023 des meilleurs chocolatiers de France, Ils font partie des 12 meilleurs chocolatiers de France et multiplient les récompenses et sont référencés dans le prestigieux Gault et MillauDoor France Bleu

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Killian collectionne les C15 à Ste Marie de Cuines 2:36

18d ago2:36

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durée : 00:02:36 - Killian collectionne les C15 à Ste Marie de Cuines - Dans la maison de son arrière-arrière-grand-oncle Killian aime vivre un peu à l'écart du monde et pouvoir laisser libre court à son originalité....et à son goût pour les C15 !Door France Bleu

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La cuisine engagée de Lou du restaurant Le Zèbre Jaune à Chambéry 53:25

19d ago53:25

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durée : 00:53:25 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Zèbre Jaune est un restaurant qui se veut éco-conçu. Ce n'est d'ailleurs pas qu'un restaurant. C'est un lieu de sensibilisation et d'échanges avec des valeurs fortes liées à l'environnement et la santé.Door France Bleu

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Dominique vole en ULM avec des oies à Doussard 2:13

19d ago2:13

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durée : 00:02:13 - Dominique vole en ulm avec des oies à Doussard - Entre Doussard et le lac, Dominique fait régulièrement voler ses oies avant de partir vers le Nord de la France, en migration, leur permettant de retrouver leur liberté.Door France Bleu

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micro sommaire / carte postale baladeur 53:00

24d ago53:00

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durée : 00:53:00 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoieDoor France Bleu

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Philippe est réparateur de vélo itinérant autour d'Annecy 2:18

24d ago2:18

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durée : 00:02:18 - Philippe réparateur de vélo itinérant à Sevrier - Philippe a garé sa voiture atelier à Sévrier, et s'est installé sur un parking tout près du lac pour réparer le vélo d'un client qui habite à proximité.Door France Bleu

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micro sommaire avec carte postale 51:56

25d ago51:56

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durée : 00:51:56 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoieDoor France Bleu

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A Allinges, Serge a peuplé son jardin de personnages pour enfants 5:07

25d ago5:07

5:07

durée : 00:05:07 - A Allinges, Serge a peuplé son jardin de personnages pour enfants - A la suite de son père, Serge a fait de son jardin le domaine des personnages qu'il crée tout au long de l'année.Il aime faire plaisir aux enfants....et à leurs parents.Door France Bleu

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Augustin est maraicher à Bissy depuis janvier dernier 2:30

26d ago2:30

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durée : 00:02:30 - Augustin est maraicher à Bissy depuis janvier dernier - Maraicher avec un associé depuis janvier dernier, Augustin met une dernière touche au désherbage des fraisiers pour que la cueillette qui commence la semaine prochaine soit plus facile.Door France Bleu

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Le Brocolis Gourmand reprend Chez Gaïa à Chambéry 54:21

29d ago54:21

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durée : 00:54:21 - Le Brocolis Gourmand reprend Chez Gaïa à ChambéryDoor France Bleu

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Sylvie est éleveuse de viande bio à Marcellaz Albanais 2:25

29d ago2:25

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durée : 00:02:25 - Sylvie est éleveuse de viande bio à Marcellaz Albanais - Tout comme son mari, Sylvie est issue d'un famille où l'on s'est toujours méfié de la chimie et de ses conséquences.Le bio s'est donc imposé comme une évidence tant dans sa vie d'éleveuse que dans sa vie personnelle.Door France Bleu

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Bienvenue chez vous 55:14

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durée : 00:55:14 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoieDoor France Bleu

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Thierry pilote un chaland sur le Léman de Meillerie à Lausanne 2:25

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durée : 00:02:25 - Thierry pilote un chaland sur le Léman de Meillerie à Lausanne - Thierry est pilote de bateau sur le Léman. Chaque jour il traverse le lac avec son chaland pour venir chercher, coté France, des matériaux qu'il ramène à Lausanne.Door France Bleu

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La spiruline des Bauges s'invite à notre table 54:49

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durée : 00:54:49 - La spiruline des Bauges s'invite à notre table - C'est une algue d'eau douce aux multiples vertus : la spiruline est réputée pour ses bienfaits, riche en calcium et surtout en fer, on peut la prendre en cure au printemps ou à l'automne. Découvrons ce produit cultivé de façon artisanale ici, à Chainaz-les-Frasses, à La spiruline d…

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Avec Chamsouddine, livreur de gaz croisé à Vulbens 2:31

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durée : 00:02:31 - Avec Chamsouddine, livreur de gaz croisé à Vulbens - Comme on quitte son lit pour une journée de boulot, Chamsouddine a quitté son île des Comores pour venir travailler en France. Le réveil a été difficile mais il travaille dur pour y retourner une fois par an.Door France Bleu