Beste Intolerant podcasts (2025)

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EP 96. Myoinositol, beneficios hormonales y Lipedema. 43:36

2d ago43:36

43:36

Hola, en el episodio de hoy os cuénto: -Myoinositol: qué funciones tiene esta pseudovitamina en la adecuada función tiroidea, metabolismo de la insulina, fertilidad, acné, sueño y estado de animo. -Lipdema: qué es esta enfermedad de tejido contjuntivo laxo, por qué no tiene nada que ver con el exceso de grasa o celulitis y cómo podemos manejarla pa…

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EP 95. Migrañas, Intolerancia a la Fructosa y Corticoides Crónicos. 51:53

9d ago51:53

51:53

¡Holaaaaaa! Feliz día y mil gracias por escucharme :) En el episodio de hoy vamos a hablar de -Migrañas: por qué aparecen, por qué existen las migrañas relacionadas con el ciclo menstrual, qué suplementos ( ademas del estilo de vida pueden ayudar) como son el magnesio, el PEA, la CoQ10 y la riboflavina. -Intolerancia a la fructosa y sorbitol: qué c…

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EP 94. ¿Cómo se alimenta tu cerebro? Con el Dr. Juan Viña. 53:34

16d ago53:34

53:34

Holaaaa :) El episodio de hoy, es uno muy especial porque vuelvo a tener la suerte de contar con la sabiduria de mi padre, el médico y catedratico de bioquimica y biologia molecular, Juan Viña para hablar del metabolismo cerebral en detalle que nos contará (entre otras cosas) ¿En qué se diferencia el metabolismo cerebral del metabolismo del resto …

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EP 93. Sartenes sin disruptores hormonales, creatina y alopecia. 55:47

23d ago55:47

55:47

Hola :) En el episodio de hoy os cuénto: -Por qué en la medida que podamos es importante ir disminuyendo nuestra exposición diaria a disruptores hormonales ( compuestos que tienen la capacidad de interferir (al pasar desapercibidos) el correcto funcionamiento de nuestras hormonas) y cómo en ese contexto podemos sustituir las sartenes que usamos dia…

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Escepticismo y cáncer 21:58

28d ago21:58

21:58

Full de divulgadores. Para esta ocasión, hemos variado el formato a propuesta de Juan Carlos Murciano, investigador del hospital Ramón y Cajal, para traernos cuatro monólogos relacionados con distintas facetas del abordaje sanitario del cáncer, teniendo al paciente como núcleo central. Sus tres compañeras en el escenario serán Alicia Bueno, Celia A…

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EP 92. Alcohol: Por qué su consumo te pasa factura. 39:18

30d ago39:18

39:18

Hola :) En el podcats de hoy os contesto a las dudas metabolicas, hormonales y de salud en general que me hicisteis en mi instagram @isabelvina sobre el alcohol. Asi, sabiendo que lo mejor va a ser no consumir alcohol, todo lo que redujamos de consumo es bienvenido y lo es porque: Os explico por qué el alcohol causa diversos tipos de cancer Por qué…

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EP 91. Calcio: el Mineral de los Huesos y Mucho Mas. 56:24

1M ago56:24

56:24

¡Hola! En el episodio de hoy os degrano en detalle el mineral calcio, concretamente os cuento: Como absorbemos el calcio de los alimenots Qué factores nutricionales influyen en cuánto calcio absorbemos Qué farmacos interfiern con su absorcion y pueden predisponernos a perder calcio a pesar de estar ingiriendo cantidades adecuadas Qué hormonas contr…

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EP 90. Hígado: el Órgano Metabólico y Detox. 1:05:05

1M ago1:05:05

1:05:05

Hola otro dia mas!! Hoy os veo a contar todo lo que necesitas saber sobre nuestro organo metabolico y detox clave: el hígado. En el podcast te hablaré del papel clave del higado en el filtrado de la sangre, el metabolismo de hidratos de carbono, grasas, proteínas. De qué manera nuestro higado procesa la bilirrubina Cómo nuestro higado detoxifica ho…

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EP 89. Tu cuerpo y la Insulina: claves para un mejor equilibrio. 50:14

2M ago50:14

50:14

¡Hola! En el podcast de hoy os cuénto todo lo relacionado con la hormona insulina. Qué funciones tiene la insulina y por qué es una hormona clave para la vida. Por qué el problema no es la hormona insulina en si mismo sino la perdida del equilibrio y un EXCESO derivado de una resistencia celular a la insulina. Qué factores pueden llevar a que tenga…

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EP 88. Síndrome del Ovario Poliquístico: Q&A 53:08

2M ago53:08

53:08

¡Hola! En el episodio de hoy os contesto a algunas de las maravillosas preguntas que me hicisteis en mi instagram @isabelvina sobre el síndrome del ovario poliquistico (SOP). Entre las preguntas que intento responder están: 1- ¿Por qué se produce el SOP y qué se difrencia de la endometriosis? 2- Como tratar el SOP sín anticonceptivas si se desea 3-…

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EP 87. ¿Longevidad con suplementos de NAD, NMN O NR? 42:25

2M ago42:25

42:25

Hola :) En el podcast de hoy os cuénto qué es el NAD, por qué esta molecula tiene tanto interés ultimamente en redes sociales y ademas: -Si es realmente efectivo su suplementación para alargar la vida o mejorar parametros oxidativos y metabolicos. -Si los precursores de NAD: NMN o NR merecen la pena o no. -Que evidencia disponible en humanos hay en…

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EP 86. Salud Articular. 1:07:01

2M ago1:07:01

1:07:01

Hola!! En el episodio de hoy os comparto las pinceladas mas importantes de la salud articular. Así, en el episodio os comparto: Cuáles son las posibles causas mas frecuentes de dolor e inflamación articular Como podemos prevenir la aparición de desgaste, dolor y molestias articulares El papel de la alimentación y el ejercicio a nivel preventivo y l…

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Ep 85. Cansancio Crónico: Posibles Causas. 56:38

3M ago56:38

56:38

Hola! En el episodio de hoy os cuento cuales pueden ser las causas reversibles y/o atenuables del cansancio cronico. Si te sientes que duermas lo que duermas, cuides tu alimentación y ejercicio fisico al maximo sigues sintiendote como si te hubiera pasado un camión por encima, este episodio puede ayudarte mucho. En el podcast os hablo de que suplem…

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EP 84. Anticonceptivos Hormonales: Aspectos básicos. 1:02:24

3M ago1:02:24

1:02:24

Hola! En el episodio de hoy os intento aportar algo de luz sobre los diferentes tipos de anticonceptivos hormonales que existen para que, en el caso que os planteeis su uso, sepais qué esperar, como actuan y como no actuan y decidir lo mejor para vuestro caso personal. Ademas, os contaré Por qué con la pildorao anillo homronal no menstruas, sino sa…

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EP 83. Grasas: Todo Sobre Ellas. 37:19

3M ago37:19

37:19

Hola! En el episodio del podcast de hoy vuelvo a contar con la maravillosa ayuda del Doctor Juan Viña, Médico, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Medicina de Valencia y encima lo mas VIP, mi padre :) En el episodio de hoy aprenderemos: ¿Por qué necesitamos grasas en nuestra dieta? ¿Qué tipos de grasas podemos consum…

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Escepticismo y satanismo 25:01

4M ago25:01

25:01

Traemos en esta ocasión a Javier Cavanilles, todo un Pope del mundo escéptico español, y también en este caso de la Asociación de Satanistas de España. Como miembro también del Satanic Temple, nos explica de qué va esta religión y algunos pormenores relacionados con el estatus social y político de esta y otras religiones a día de hoy.…

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EP 82. Músculo: Tipos y Metabolismo. 30:48

4M ago30:48

30:48

!Hola! En el episodio del podcast de hoy vuelvo a contar con la maravillosa ayuda del Doctor Juan Viña, Médico, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Medicina de Valencia y encima lo mas VIP, mi padre :) En el episodio de hoy aprenderemos: ¿Qué diferentes tipos de fibras musculares tenemos y cuáles son sus principales …

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Escepticismo y elecciones 23:00

4M ago23:00

23:00

Ana Granados aprovecha las elecciones estadounidenses de noviembre para explicarnos qué es el Gerrymandering y cómo se puede influir mediante esta técnica de partición de distritos en el devenir de las votaciones de un país. Ana pondrá sobre la mesa soluciones al problema y también establecerá comparación con nuestro propio sistema y otros europeos…

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EP 81. Probióticos al Detalle. 56:09

4M ago56:09

56:09

!Hola! En el podcast de hoy os hablo de todo lo relacionado con probióticos: Qué diferencia a un probiótico de un PREbiótico y POSTbiótico ¿Qué cepas de probioticos pueden ayudarnos si tenemos estreñimiento, síndrome del intetsino irritable, artritis reumatoide, H.pyori, mastitis...? ¿Qué fijarnos a la hora de comprar un probiótico ¿Con o sin comid…

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EP 80. Medicina Estética Inteligente con la Dra Rubira. 42:29

4M ago42:29

42:29

Hola!! En el episodio de hoy, tenemos el placer de contar con la Dra. María José Rubira, médica especialista en reumatología y medicina estética, para hablar de un tema que interesa a cada vez más personas: la medicina estética moderada, enfocada en resultados naturales y con los mínimos riesgos posibles. Exploraremos cómo esta disciplina ha evoluc…

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EP 79. El Exceso de Fructosa: un Peligro para la Salud. 42:39

4M ago42:39

42:39

!Hola! En el episodio de hoy os cuénto como la fructosa, a diferencia de la glucosa, es una molécula única en cuánto al metabolismo. Y es precisamente esa peculiaridad metabólica la que hace que seamos tremendamente susceptibles al EXCESO de fructosa. El exceso de fructos definida como > de 25-30g de fructosa al día no lo vamos a sobrepasar con fru…

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EP 78. Descifrando el Metabolismo. 40:43

4M ago40:43

40:43

Hola! En el episodio del podcast de hoy os explico qué componentes integran el gasto energético total como son: -Gasto metabolico basal -Gasto energético asociado a las actividades fisicas diarias -Gasto energético asociado al ejercicio físico -Efecto termico asociado a los alimentos -Termogénesis adaptativa Además, os cuénto qué hormonas influyen …

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EP 77. Nuevos Fármacos para Adelgazar: Lo que Debes Saber. 41:08

5M ago41:08

41:08

Hola! En el episodio de hoy os hablo de los "nuevos" fármacos para la perdida de peso: semaglutida (Ozemp*c/Wegob*) y tirzepatida (Mounjar*) Así, en el episodio os cuento cuales son los mecanismos fundamentales por los que consiguen las perdidas del 15-18% del peso corporal Cuáles son las principales deventajas Cuánto del peso perdido es musculo y …

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EP 76. Descifrando Las Proteínas con un Experto. 30:57

5M ago30:57

30:57

Hola, en el podcast de hoy os traigo nada más y nada menos que al Doctor Juan Viña Ribes, médico y catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Valencia, además de investigador con numerosas publicaciones y líneas de investigación activas. Y, por último, pero no menos importante, resulta que también es mi padre y mi maestro e…

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EP 75. Ejercítate para Disfrutar de la Vida. 51:23

5M ago51:23

51:23

Hola!! En el podcast de hoy tengo el honor y placer de conversar con @andrearitzer, licenciada en psicologia y en ciencias de la actividad fisica y el deporte. En el episodio de hoy hablaremos sobre lo que lamotivó a Andrea a estudiar psicología y cómo su experiencia diaria como profesora de educación física la llevó a buscar una fusión entre cuerp…

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EP 74. Retención de Líquidos: Cómo Mejorarla. 31:31

5M ago31:31

31:31

¡Hola! En el podcast de hoy os explico: Qué es la retención de liquidos a la que nos referimos cuando decimos que estamos " hinchados" Por qué el agua intar celular no tiene nada que ver con la extracelular y por tanto no influye en la retención de liquidos visible Cuáles son las causas mas frecuentes de retención de liquidos: dieteticas y hormonal…

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Escepticismo e historia 21:30

6M ago21:30

21:30

En esta ocasión hablamos con Antonia de Oñate, quien nos desvela que, en materia de bulos, cualquier tiempo pasado no parece que se viera libre de construcción de farsas y falsedades. A través de un paseo por los tejemanejes de los poderosos y las inquinas y supersticiones del pueblo, nos mostrará que, por mucho que los tiempos cambien, nuestra esp…

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EP 73. Omega 3 y Salud Cardiovascular. 36:44

6M ago36:44

36:44

Hola! En el episodio de hoy os desgrano un estudio que a principios de 2024 causó mucho revuelo en medios de comunicacion: "Chen G, Qian ZM, Zhang J, et al. Regular use of fish oil supplements and course of cardiovascular diseases: prospective cohort study. BMJ Med. 2024;3(1)" En el video os desgloso qué pretendía responder el estudio asi como las …

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EP 72. Tiroides y Alimentación. 44:26

6M ago44:26

44:26

!Hola! en el podcast de hoy os intento responder a las dudas mas frecuentes que me habeis hecho en mi instagram @isabelvina sobre la tiroides y la alimentación: -¿Hay que dejar el gluten si tienes hipotiroidismo? -¿Puedes comer brocoli, coliflor y otras verduras cruciferas si tienes hipotiroidismo? -¿Qué alimentos evitar si se tiene HIPERtiroidismo…

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EP 71. Prolactina: La Hormona Multifacética. 1:02:48

6M ago1:02:48

1:02:48

¡Hola!En el podcast de hoy os cuento todos los detalles de una hormona que va mucho más allá de la producción de leche: la prolactina. Así, en el episodio de hoy entenderéis, por qué la prolactina alta por el estrés. ciertos fármacos o incluso situaciones como el síndrome del ovario poliquístico puede ser la causa de irregularidades menstruales, an…

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EP 70. Síndrome Metabólico: Como identificarlo y combatirlo. 1:02:04

6M ago1:02:04

1:02:04

Hola !! En el podcast de hoy os explico todo lo relacionado con el síndrome metabólico Os dejo un breve resumen: Para diagnosticarlo hay que cumplir 3 o mas de los siguientes puntos: - Exceso de grasa abdominal: perímetro de la cintura > 80 cm en las mujeres y 94 cm en los hombres - Glucosa en ayunas mayor o igual a 100 mg/dL ( o en tratamiento esp…

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EP 69. Soja y Salud: Mitos y Verdades. 1:03:59

7M ago1:03:59

1:03:59

¡Hola! En el episodio de hoy voy a hablaros sobre la soja, un alimento muy versátil y con un gran impacto en la salud. A lo largo del episodio, os contaré qué tipos de alimentos podemos obtener a partir de la soja, como la leche de soja, el miso, la proteína texturizada, el natto, el tempeh, entre otros, y os explicaré las diferencias entre ellos. …

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EP 68. Vitamina B12: Funciones, Fuentes y Suplementación. 1:07:16

7M ago1:07:16

1:07:16

!Hola! En el podcast de hoy, aprenderás todo sobre la vitamina B12, una vitamina esencial para nuestro cuerpo que juega un papel crucial en la síntesis de ADN y ARN, así como en el metabolismo de los ácidos grasos. Vamos a explorar las cuatro formas principales de la vitamina B12: metilcobalamina y 5-deoxiadenosilcobalamina, que son las formas acti…

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EP 67. Adaptógenos: Tus "Vitaminas" Contra el Estrés. 57:54

7M ago57:54

57:54

¡Hola! En el vídeo de hoy os explico todo lo relacionado con los suplementos para ayudar a manejar las consecuencias del estres crónico sobre nuestro organismo. Así, os hblaré de qué son los adapatogenos Un poco de historia sobre ellos, y como aunque en el mundo occidental parecen algo " moderno" llevan casi un siglo usandose en Rusia y miles de añ…

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EP 66. Testosterona, Suplementos de NAD y Extremismos en Salud. 40:50

7M ago40:50

40:50

Hola!! En el podcast de hoy os hablo de varios temas importantes 1- Por qué la testosterona libre medida por los medios analiticos tradicionales es tremendamente inexacta. Y qué es lo que hay que pedir realmente en los analisis para valorar los niveles de testosterona en hombres y en mujeres. 2-Sobre los suplementos de NAD, NMN y NR en el mundo del…

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EP 65. Creatina: Respuestas a las Preguntas Más Comunes. 48:08

8M ago48:08

48:08

Hola! En el podcast de hoy os respondo a todas las dudas que surgierona a raiz del episodio 52 sobre la creatina de mi podcast ( te animo a que lo esuches antes de este si, no loa habias escuchado) Entre las preguntas que respondo están ¿Pueden tomar la creatinina las mujeres?· “¿Afecta la creatina a la función renal?, mi medico me ha dicho que la …

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Escepticismo y psicología forense 16:59

8M ago16:59

16:59

Tenemos con nosotros a Daniel Cerro, "La Caja de Skinner", quien nos explica la multitud de pseudociencias que acechan a la profesión de la psicología y, en particular, que nos puede llegar a afectar en juicios por diversos motivos. La psicología forense es caldo de cultivo de mitos que puede ser muy conveniente desgranar y clarificar lo más posibl…

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Escepticismo y negacionismo 19:44

8M ago19:44

19:44

Astrid Wagner nos explicará la evolución del negacionismo y la interrelación entre varios tipos de ellos. Nos mostrará características en común, grupos emergentes, vías de difusión y otras particularidades que esperamos que encontréis interesantes. El pensamiento crítico y la responsabilidad son herramientas cruciales para frenar los efectos nocivo…

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EP 64. ¿Por Qué Perdemos Cabello? 44:26

8M ago44:26

44:26

En el podcast de hoy os cuento por qué podemos perder el cabello y cuales son las estrategias que, en función de cada causa, podemos impelmentar para mejorar la caida del cabello. Obviamente lo mejor será que vayas a un profesional del cabello como los dermatologos expertos en tricologia para que te diagnostiquen y te den tu tratamiento ideal y un …

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EP 63. Polifenoles y Otros Antioxidantes: Tu Guía Esencial. 49:38

8M ago49:38

49:38

¡Hola! En el episodio de hoy os cuento con todo lujo de detalle que son los famosos “polifenoles” y como este subtipo especifico de antioxidantes es clave para nuestra salud en Bernal desde el cerebro hasta la piel pasando por musculo y microbiota. Asi, en este episodio, te hablaré sobre: Antioxidantes en general: Qué son y por qué son esenciales p…

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EP 62. Hierro: Lo que Necesitas Conocer. 1:00:35

8M ago1:00:35

1:00:35

!Hola! En este episodio del podcast, os hablo sobre un mineral clave: el hierro. Os cuento por qué es tan importante para nuestro cuerpo y qué funciones vitales cumple, además del conocido transporte de oxígeno. También os explicaré: El metabolismo del hierro y cómo se distribuye en nuestro cuerpo. Cómo se mide el hierro en los análisis de sangre y…

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EP 61. Ayuno Intermitente: Qué Hace y Qué No Hace. 42:41

8M ago42:41

42:41

Hola, en el podcast de hoy os hablo del ayuno intermitente. Así, parte de las dudas que respondo en este episodio son: ¿Qué es el ayuno intermitente? ¿El ayuno intermitente tiene beneficios comprobados para la salud? ¿Cuáles son esos beneficios y a quién les beneficiaria mas iniciar, si así lo desea, una estrategia de alimentación basada en ayuno i…

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EP 60. 5 Claves Para Mejorar Tu Bienestar. 34:21

9M ago34:21

34:21

¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo episodio de "Tus Amigas las Hormonas". Hoy quiero hablaros sobre el ABC de la salud, un tema fundamental para mejorar nuestra calidad de vida. En este episodio, vamos a explorar los aspectos básicos que todos podemos aplicar en nuestro día a día para sentirnos mejor y vivir no solo mas sino, mejor. Voy a explic…

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EP 59. Suplementación con Colágeno: ¿Funciona? 32:22

9M ago32:22

32:22

!Hola! en el episodio de hoy os desgrano todo lo que necesitais saber sobre la proteina colageno. Qué es exactamente esta proteina tan comun Dónde está en nuestro cuerpo y cuántos tipos diferentes de colágeno hay. Que funciones cumple cada tipo de colágeno en el cuerpo ¿Es efectivo la suplementación con péptidos de colageno? Qué tipos de peptidos d…

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EP 58. Disruptores Hormonales: Lo Que Debes Saber. 43:14

9M ago43:14

43:14

Hola!! En este podcast os cuento: Qué son los disruptores hormonales. Los disruptores hormonales a los que estamos más habitualmente expuestos: Bisfenoles A, F y S, ftalatos, PBDE, PFAS y triclosán. Cómo estos disruptores hormonales pueden afectar a la fertilidad masculina y femenina, niveles de testosterona y estrógenos, hormonas tiroideas, y fina…

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Escepticismo y alergias e intolerancias 26:42

9M ago26:42

26:42

Mayte Villalba, doctora en Química, viene a aclararnos conceptos que a menudo tenemos socialmente desvirtuados, como son las alergias y las intolerancias alimenticias: cuáles son sus características diferenciales, su frecuencia y su posible tratamiento, entre otros factores. Se trata de un tema sobre el que se ha extendido no poca confusión. La cla…

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EP 57. Ganar Músculo: Tus dudas Resueltas. 49:19

9M ago49:19

49:19

Hola! En el episodio de hoy contesto a tus dudas sobre cómo ganar y optimizar tu masa muscular. Entre las preguntas que contestaré están: ¿Mas proteina = mas musculo? Mejores suplementos para aumentar masa muscular sin incrementar el % de grasa Mejor Rutina para ganar masa muscular ¿Hay alguna relación entre estrógenos y masa muscular en mujeres y …

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EP 56. Protege tu Memoria: Consejos Prácticos. 49:33

10M ago49:33

49:33

Hola a todos! En este episodio del podcast, vamos a centrarnos en la salud cerebral y memoria. Así, os explicaré las 10 medidas preventivas que pueden reducir hasta un 40% el riesgo de desarrollar demencia. Estas medidas están respaldadas por la ciencia y son prácticas que todos podemos incorporar en nuestra vida diaria. Hablaremos de la mejor diet…

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EP 55. Edulcorantes y Salud: Mitos y Realidades. 54:20

10M ago54:20

54:20

!Hola! En este episodio de nuestro podcast, quiero contarte todo lo importante y que necesitas saber sobre los edulcorantes no calóricos y su papel en nuestra salud metabólica y la microbiota intestinal. Así, os voy a desglosar varios artículos científicos que han sido erróneamente interpretados y promovidos en las redes sociales sin una lectura de…

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EP 54. Defensas Fuertes: Inmunidad, Alergia y Suplementos. 44:36

10M ago44:36

44:36

En el podcast de hoy te explico en qué consiste el sistema inmune. Como se organiza y como podemos optimizar su función de manera general con ciertos suplementos. Asimismo te hablo del mecanismo inmunologico por el que ciertas personas desarrollan alergia y como poder usar ciertos suplementos para reducir los sintomas asociados a la alergia e inclu…

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