Artwork

Inhoud geleverd door Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

#26 BBQ

47:42
 
Delen
 

Manage episode 265294858 series 2537131
Inhoud geleverd door Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Het duurde even voor we het aandurfden: een aflevering maken over barbecue. Want barbecuen is voor iedereen iets anders, van buiten gourmetten met een barbecue pakket en flessen sausen tot 18 uur lang en traag met kernthermometer een hele brisket garen. En er is al zoveel over, vooral voor en door mensen (mannen) voor wie BBQ een lifestyle is. Maar zoals altijd hebben wij onze eigen insteek gevonden.

Voor ons is barbecuen vooral buiten koken met grote hitte of rook. Want natuurlijk kan je ook pannenkoeken bakken op de barbecue, maar dat vinden wij echt handiger op een fornuis. De rooksmaak is wel uniek en de extreem hoge stralingswarmte krijg je ook nergens anders. Daarmee dus aan de slag. En we komen zeker terug met een tweede aflevering.

Deze podcast gaat over eten, drinken, koken en uitgaan. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Alle recepten en adressen van deze aflevering staat in de shownotes: https://watschaftdepodcast.com/podcast/bbq/

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

  continue reading

137 afleveringen

Artwork

#26 BBQ

Wat Schaft de Podcast

66 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 265294858 series 2537131
Inhoud geleverd door Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Wat Schaft de Podcast, Jonas Nouwen, and Jeroen Doucet of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Het duurde even voor we het aandurfden: een aflevering maken over barbecue. Want barbecuen is voor iedereen iets anders, van buiten gourmetten met een barbecue pakket en flessen sausen tot 18 uur lang en traag met kernthermometer een hele brisket garen. En er is al zoveel over, vooral voor en door mensen (mannen) voor wie BBQ een lifestyle is. Maar zoals altijd hebben wij onze eigen insteek gevonden.

Voor ons is barbecuen vooral buiten koken met grote hitte of rook. Want natuurlijk kan je ook pannenkoeken bakken op de barbecue, maar dat vinden wij echt handiger op een fornuis. De rooksmaak is wel uniek en de extreem hoge stralingswarmte krijg je ook nergens anders. Daarmee dus aan de slag. En we komen zeker terug met een tweede aflevering.

Deze podcast gaat over eten, drinken, koken en uitgaan. Elke 2 weken ontdekken Jonas Nouwen en Jeroen Doucet culinaire classics en tongstrelende trends. Alle recepten en adressen van deze aflevering staat in de shownotes: https://watschaftdepodcast.com/podcast/bbq/

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

  continue reading

137 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding