Specialkaffe – Ekologi, Kaffesnobbism Och Entreprenörskap The Grit Story podcast

Artwork

Inhoud geleverd door The Grit Story. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Grit Story of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The Grit Story «
Specialkaffe – Ekologi, kaffesnobbism och entreprenörskap

7y ago 39:30

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door The Grit Story. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Grit Story of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Specialkaffe är kaffe som går att spåra från färdigbryggd kopp ändå tillbaka till platsen där bönorna har vuxit och skördats. Bara de bästa kaffebönorna får kallas specialkaffe – de måste kamma hem över 80 poäng på en hundragradig skala för att få vara med i leken. I första avsnittet av The Grit Story träffar vi två specialkaffe-entusiaster som driver sina egna mikrorosterier — Daniel Remheden på Love Coffee Roasters i Lund och Filip Åkerblom på Lilla Kafferosteriet i Malmö. Vi pratar bland annat ekologi, kaffesnobbism, entreprenörskap och får tips om hur man brygger sitt kaffe på bästa sätt – och skulle man verkligen kunna odla kaffe i Sverige? Producent: Esbjörn Guwallius

… continue reading

3 afleveringen

Artwork

Specialkaffe – Ekologi, kaffesnobbism och entreprenörskap

published 7y ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door The Grit Story. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Grit Story of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Specialkaffe är kaffe som går att spåra från färdigbryggd kopp ändå tillbaka till platsen där bönorna har vuxit och skördats. Bara de bästa kaffebönorna får kallas specialkaffe – de måste kamma hem över 80 poäng på en hundragradig skala för att få vara med i leken. I första avsnittet av The Grit Story träffar vi två specialkaffe-entusiaster som driver sina egna mikrorosterier — Daniel Remheden på Love Coffee Roasters i Lund och Filip Åkerblom på Lilla Kafferosteriet i Malmö. Vi pratar bland annat ekologi, kaffesnobbism, entreprenörskap och får tips om hur man brygger sitt kaffe på bästa sätt – och skulle man verkligen kunna odla kaffe i Sverige? Producent: Esbjörn Guwallius

… continue reading

3 afleveringen

Alle afleveringen

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen