Publieksstem #5 De Verspillingsfabriek

21:05
 
Delen
 

Manage episode 267712837 series 2461276
Van BNR Nieuwsradio, ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.

Mede mogelijk gemaakt door: Engie

Miljarden kilos voedsel belanden hier jaarlijks op de afvalberg. Ondernemer Bob Hutten van De Verspillingsfabriek zorgt ervoor dat een deel daarvan in de soeppan terecht komt voordat het de vuilnisbelt bereikt.

Maar eerst hoor je van Toine Timmermans hoe het economisch model ervoor zorgt dat we zoveel eten weggooien. Hij is directeur van de Stichting Samen Tegen Voedselverspilling en Programmamanager duurzame voedselketens aan de Wageningen Universiteit.

118 afleveringen