Vegan Journaal #03 Louise Fresco beweert dat invloed van vegetarisme op klimaat overschat wordt

Studio Plantaardig

Inhoud geleverd door Esther Molenwijk. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Esther Molenwijk of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

1y ago 12:57

MP3•Thuis aflevering

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van Proveg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

RIVM: voedselconsumptiepeiling: 20% minder rood en bewerkt vlees https://www.ad.nl/binnenland/we-eten-gezonder-meer-plantaardig-en-minder-rood-en-bewerkt-vlees~a088a1a7/
Oud WUR bestuursvoorzitter Louise Fresco beweert dat invloed van vegetarisme op klimaat overschat wordt https://www.tijd.be/ondernemen/voeding-drank/voedingswetenschapper-louise-fresco-wie-stopt-met-vlees-eten-omwille-van-het-klimaat-overschat-zijn-impact/10443375
en https://www.demorgen.be/tech-wetenschap/onze-band-met-voedsel-is-te-problematisch-geworden-wetenschapper-louise-fresco-over-heikele-voedselkwesties~b30a216a/
Vegan strateeg Tobias Leenaert weerlegt haar argumenten https://www.tijd.be/opinie/algemeen/plantaardig-eten-is-wel-krachtig-wapen-tegen-klimaatverandering/10444297.html
en https://www.demorgen.be/meningen/ben-je-je-bewust-waar-ons-vlees-vandaan-komt-dan-maak-je-daar-toch-een-probleem-van~b45d1a61/?referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.nl%2F
Grasverwerkingsbedrijf Grassa en Schouten Europe (specialist in plantaardige proteïnen) gaan samenwerken om vleesvervangers te ontwikkelen met eiwit uit gras. https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2023/02/07/grassa-en-schouten-europe-gaan-vleesvervangers-ontwikkelen-met-graseiwit
Plantaardig honden- & kattenvoer is goedgekeurd door Britse associatie voor huisdiervoeding: https://proveg.com/press-release/uk-industry-association-recognises-plant-based-pet-food-as-healthy-for-both-cats-and-dogs/

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!

Web: https://www.studioplantaardig.nl
Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig
Facebook: https://www.facebook.com/studioplantaardig
YouTube: https://www.youtube.com/@studioplantaardig
TikTok: https://www.tiktok.com/@studioplantaardig
X: #StudioPlantaardig

100 afleveringen

#Maatschappij #Esther Molenwijk #Eten #Fitness #Arts #Voeding