#21 Écht diervriendelijke veeteelt is nagenoeg onmogelijk - Ruud Zanders, Kipster (deel 1)

45:30
 
Delen
 

Manage episode 341326543 series 2999631
Van Esther Molenwijk, ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.

Wat is er mis met een eitje? Daar geeft kippenboer Ruud Zanders eerlijk antwoord op. Met zijn boerderij Kipster neemt hij grote stappen voor het dier en milieu, maar eigenlijk is hij van mening dat écht diervriendelijke veeteelt nagenoeg onmogelijk is.

Met zijn vooruitstrevende visie op de landbouw is hij bovendien voorzitter van boeren-belangen-behartigers club Caring Farmers. Vanuit die rol schoof hij aan bij de gesprekken met Johan Remkes, over het hoog opgelopen stikstofdebat.
In deze aflevering:

  • Hoe en waarom is Kipster gestart?
  • Hoe zorgt Ruud voor duurzamer kippenvoer?
  • Hoe diervriendelijk kan een commerciële kippenboerderij zijn?
  • Ook starten we met het ‘Vegan Journaal’, waarin we de laatste ontwikkelingen op het gebied van de eiwittransitie doornemen met Pablo Moleman van Proveg. Je hoort het aan het eind van de aflevering.

Credits
Gast: Ruud Zanders, Kipster
Presentatie: Esther Molenwijk, Bureau DaadWerk
Vegan VoxPop: Ernie van Dalen, de Groene van Dalen
Audio en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank
Vegan Journaal: Pablo Moleman, Proveg

Meer info?
Hieronder de onderzoeken en andere bronnen die genoemd zijn:

Bronnen het Vegan Journaal:

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!

35 afleveringen