Hopperpocalypse: Eating Las Vegas' Grasshopper Swarm Spicy Eyes podcast

Artwork

Food Society Travel Las Vegas Culture Spicy Eyes Kristy Totten Sonja Swanson Arts

Inhoud geleverd door Spicy Eyes, Kristy Totten, and Sonja Swanson. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Spicy Eyes, Kristy Totten, and Sonja Swanson of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Spicy Eyes »
Hopperpocalypse: Eating Las Vegas' Grasshopper Swarm

5y ago 12:34

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door Spicy Eyes, Kristy Totten, and Sonja Swanson. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Spicy Eyes, Kristy Totten, and Sonja Swanson of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

At the end of July, drawn in by an unusually green spring and our city's bright lights, millions of grasshoppers swarmed Las Vegas. Inspiration struck, and your intrepid hosts decided to catch and cook some grasshoppers for ourselves (and you, dear listeners). With the help of artists Mikayla Whitmore and Brent Holmes, we managed to trap a few dozen.

Food writer Kim Foster helped us cook them up the next day. Along the way, we explore bug-eating traditions around the world, why hoppers aren't seen as food in much of the U.S., and why we might all need to take bugs-as-food a little more seriously.

Oh, and we'll tell what grasshoppers taste like, too.

This episode was written by Sonja Swanson, and produced by Kristy Totten and Sonja Swanson. Music by Jeremy Klewicki.

… continue reading

9 afleveringen

#Food #Society #Travel #Las Vegas #Culture #Spicy Eyes #Kristy Totten #Sonja Swanson #Arts

Artwork

Hopperpocalypse: Eating Las Vegas' Grasshopper Swarm

published 5y ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door Spicy Eyes, Kristy Totten, and Sonja Swanson. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Spicy Eyes, Kristy Totten, and Sonja Swanson of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

At the end of July, drawn in by an unusually green spring and our city's bright lights, millions of grasshoppers swarmed Las Vegas. Inspiration struck, and your intrepid hosts decided to catch and cook some grasshoppers for ourselves (and you, dear listeners). With the help of artists Mikayla Whitmore and Brent Holmes, we managed to trap a few dozen.

Food writer Kim Foster helped us cook them up the next day. Along the way, we explore bug-eating traditions around the world, why hoppers aren't seen as food in much of the U.S., and why we might all need to take bugs-as-food a little more seriously.

Oh, and we'll tell what grasshoppers taste like, too.

This episode was written by Sonja Swanson, and produced by Kristy Totten and Sonja Swanson. Music by Jeremy Klewicki.

… continue reading

9 afleveringen

#Food #Society #Travel #Las Vegas #Culture #Spicy Eyes #Kristy Totten #Sonja Swanson #Arts

Alle afleveringen

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen