#09: Culinaire cultuurverschillen overbruggen met Arachne Molema

22:31
 
Delen
 

Manage episode 220979963 series 2435216
Van Zegert van der Linde, ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.
“Eten is niet alleen iets wat je doet als je honger hebt.” Anat, Israel Toen Arachne Molema 10 jaar geleden mocht aanschuiven bij de ouders van haar Armeense huisgenote, ontdekte ze iets bijzonders. Eten brengt culturen bij elkaar, zelfs als je elkaars taal nauwelijks spreekt. Deze maaltijd is het beginpunt van een lange reis, die nu eindigt bij Arachnes nieuwe kookboek ‘Eten als Liefdestaal’. Voor dit boek kookte en sprak ze met 19 buitenlandse vrouwen die ooit naar Nederland kwamen. Voor hun werk, als vluchteling of voor de liefde. Hun recepten én hun verhalen kregen een plekje in dit boek. Volg Arachne: www.arachnemolema.com www.instagram.com/arachnemolema Volg Smaakmakers: www.smaakmakerspodcast.com www.facebook.com/smaakmakerspodcast www.instagram.com/zegertvdlinde

43 afleveringen