Artwork

Inhoud geleverd door Evan Harris. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Evan Harris of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Episode 4: Fermented Dairy

42:39
 
Delen
 

Manage episode 298057300 series 2931256
Inhoud geleverd door Evan Harris. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Evan Harris of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

https://en.wikipedia.org/wiki/Brunost

https://www.youtube.com/watch?v=Y561JaCuVjc

www.cheesemaking.com

Alison’s Quiche recipe:

Evan’s Sous Vide Yogurt Recipe:

  1. Pint or Quart jars
  2. 180ºF for 30min to denature
  3. Cool to below 110ºF
  4. Add yogurt starter/leftover yogurt to each jar
  5. 110ºF for at least 12 hours
  6. Take jars out and cool
  7. Eat!

old.reddit.com/r/yogurtmaking/

old.reddit.com/r/cheesemaking/

Naan making: https://www.youtube.com/watch?v=zogvMiPpQrs

Find us on Instagram:

https://www.instagram.com/jewishfermentationpodcast/
Our Website:
https://www.buzzsprout.com/1789715

  continue reading

25 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 298057300 series 2931256
Inhoud geleverd door Evan Harris. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Evan Harris of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

https://en.wikipedia.org/wiki/Brunost

https://www.youtube.com/watch?v=Y561JaCuVjc

www.cheesemaking.com

Alison’s Quiche recipe:

Evan’s Sous Vide Yogurt Recipe:

  1. Pint or Quart jars
  2. 180ºF for 30min to denature
  3. Cool to below 110ºF
  4. Add yogurt starter/leftover yogurt to each jar
  5. 110ºF for at least 12 hours
  6. Take jars out and cool
  7. Eat!

old.reddit.com/r/yogurtmaking/

old.reddit.com/r/cheesemaking/

Naan making: https://www.youtube.com/watch?v=zogvMiPpQrs

Find us on Instagram:

https://www.instagram.com/jewishfermentationpodcast/
Our Website:
https://www.buzzsprout.com/1789715

  continue reading

25 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding