Artwork

Inhoud geleverd door KCRW. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door KCRW of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Ghanaian food, Halloween prep, sugar skulls, pears

56:35
 
Delen
 

Manage episode 305280183 series 2395608
Inhoud geleverd door KCRW. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door KCRW of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Chef and food justice activist Zoe Adjonyoh returns to Ghana to explore her cultural ancestry and gather recipes. Julia Sherman has entertaining ideas and candy alternatives for Halloween. Delilah Snell shares traditions of Día de los Muertos, including the construction of altars and the significance of offerings left to welcome back the souls of deceased relatives. This week’s “In the Weeds” features Jonathan Yang, who opened Thank You Coffee in Chinatown to give back to the community and draw people back to legacy businesses. Christine Tran of the Los Angeles Food Policy Council explains a new county report showing better food insecurity statistics but trends with unemployment rates. Finally, Naomi Shim is making pastry with farmer’s market pears.

  continue reading

978 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 305280183 series 2395608
Inhoud geleverd door KCRW. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door KCRW of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Chef and food justice activist Zoe Adjonyoh returns to Ghana to explore her cultural ancestry and gather recipes. Julia Sherman has entertaining ideas and candy alternatives for Halloween. Delilah Snell shares traditions of Día de los Muertos, including the construction of altars and the significance of offerings left to welcome back the souls of deceased relatives. This week’s “In the Weeds” features Jonathan Yang, who opened Thank You Coffee in Chinatown to give back to the community and draw people back to legacy businesses. Christine Tran of the Los Angeles Food Policy Council explains a new county report showing better food insecurity statistics but trends with unemployment rates. Finally, Naomi Shim is making pastry with farmer’s market pears.

  continue reading

978 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding