))
Filliers, van korrel tot borrel - Over eten #28
Manage episode 313143288 series 3114988
Inhoud geleverd door Stijn Deschacht. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Stijn Deschacht of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
De slogan "Van korrel tot borrel" is de perfecte omschrijving wat er precies gebeurt bij Stokerij Filliers. Vincent Schietse neemt me mee doorheen het volledige proces van graankorrel tot jenever, whisky of gin. Hoe krijg je die alcohol nu uit die kleine graantjes, wat is het verschil tussen jenever en gin, wat heeft whisky daarmee te maken en hoe doet Filliers dit allemaal?
Een boeiend gesprek langsheen de geschiedenis van distillatie, regionale verschillen en allerlei smaakbommetjes.
Meer info over Filliers vind je hier:
▸ http://www.filliersdistillery.be
▸ https://www.facebook.com/filliersdistillerybelgium
▸ https://www.instagram.com/filliers_distillery
Vincent kun je volgen via zijn persoonlijke instagram account:
▸ https://www.instagram.com/cocktail_consultant
Honger naar meer? Dat is mijn maandelijkse nieuwsbrief waarin ik een blik behind the screens deel van de voorbije afleveringen, vooruitblik naar komende episodes en links deel naar allerlei leuks op vlak van eten en drinken. Schrijf je hier gratis in!
Meer weten Over eten? Volg me op instagram en/of facebook:
▸ http://www.overetenpodcast.be
▸ http://www.facebook.com/overetenpodcast
106 afleveringen
Delen
