#10 - Fritessaus
Gearchiveerde serie ("Inactieve feed" status)
When? This feed was archived on October 13, 2022 18:26 (). Last successful fetch was on September 11, 2022 07:09 ()
Why? Inactieve feed status. Onze servers konden geen geldige podcast feed ononderbroken ophalen.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 328246890 series 3323697
Hiske bracht haar eetweek door op een kindercamping en zoals een echte hoogculinaire kampeerder betaamt roosterde ze daar marshmallows. Ook Joël experimenteerde deze week met kolen en legde authentieke Italiaanse venkelworstjes op de barbecue, die natuurlijk nog lekkerder waren geweest met wat frites en bovenal: fritessaus. Wat is fritessaus eigenlijk? En waarin verschilt de saus van mayonaise? We sluiten af met de natte ovenschotel van Veerle, die we voorzien van een knapperige korst.
📰 Volkskrant artikel van Hiske: Het spekkie is véél meer dan gebakken lucht
📚 Bull Cook and Authentic Historical Recipes and Practices van George Leonard and Berthe Herter
Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.
14 afleveringen