Artwork

Inhoud geleverd door growthinkers. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door growthinkers of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Freke van Nimwegen — mede-oprichter van Instock

32:29
 
Delen
 

Manage episode 306155761 series 3001902
Inhoud geleverd door growthinkers. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door growthinkers of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Een gesprek met Freke van Nimwegen, mede-oprichter van Instock; het restaurant in Nederland dat voedselverspilling letterlijk en figuurlijk op de kaart zet. Over het ontstaan van Instock, hoe haar omgeving aankijkt tegen haar drive voor het tegengaan van voedselverspilling en wat ze tot nu heeft geleerd van haar ondernemersavontuur.

SHOW NOTES:

Circular Chef’s – Kookboek Instock

Instock Cooking – Kookboek Instock

Drawdown – Paul Hawken

De verborgen impact – Babette Porcelijn

Doughnut Economics: Seven Ways to Think Like a 21st-Century Economist – Kate Raworth

Voedselverspilling

Instock

Too good to go

Mud Jeans

  continue reading

60 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 306155761 series 3001902
Inhoud geleverd door growthinkers. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door growthinkers of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Een gesprek met Freke van Nimwegen, mede-oprichter van Instock; het restaurant in Nederland dat voedselverspilling letterlijk en figuurlijk op de kaart zet. Over het ontstaan van Instock, hoe haar omgeving aankijkt tegen haar drive voor het tegengaan van voedselverspilling en wat ze tot nu heeft geleerd van haar ondernemersavontuur.

SHOW NOTES:

Circular Chef’s – Kookboek Instock

Instock Cooking – Kookboek Instock

Drawdown – Paul Hawken

De verborgen impact – Babette Porcelijn

Doughnut Economics: Seven Ways to Think Like a 21st-Century Economist – Kate Raworth

Voedselverspilling

Instock

Too good to go

Mud Jeans

  continue reading

60 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding