298. Carolina Tengblad: Livsmedelsinnovation För Det Gröna Skiftet Heja Framtiden podcast

Artwork

Heja Framtiden Framtida Trender Tech

Inhoud geleverd door Christian von Essen. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Christian von Essen of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Heja Framtiden « »
298. Carolina Tengblad: Livsmedelsinnovation för det gröna skiftet

2y ago 14:39

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door Christian von Essen. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Christian von Essen of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Hur går det egentligen till bakom kulisserna när nya produkter, smaker och livsmedel utvecklas? Carolina Tengblad är utvecklingschef på Orkla Foods Sverige och leder deras tvärdisciplinära gastronomiska team som ständigt analyserar och produktutvecklar efter smak, textur, hållbarhet och näringsinnehåll. Just nu är det växtbaserade varumärket Anamma en viktig pusselbit i Orklas stora produktportfölj. Avsnittet är inspelat på länk via Riverside.fm och är ett specialavsnitt i förbindelse med tredje utgåvan av Framtidens hållbara matsystem, som kom ut i januari 2022 i samarbete med Livsmedelsföretagen. Nästa nummer dyker upp i juni. Läs också en intervju med Carolina på framtidenshallbara.se. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag!

… continue reading

527 afleveringen

#Heja Framtiden #Framtida Trender #Tech

Artwork

298. Carolina Tengblad: Livsmedelsinnovation för det gröna skiftet

123 subscribers

published 2y ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door Christian von Essen. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Christian von Essen of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Hur går det egentligen till bakom kulisserna när nya produkter, smaker och livsmedel utvecklas? Carolina Tengblad är utvecklingschef på Orkla Foods Sverige och leder deras tvärdisciplinära gastronomiska team som ständigt analyserar och produktutvecklar efter smak, textur, hållbarhet och näringsinnehåll. Just nu är det växtbaserade varumärket Anamma en viktig pusselbit i Orklas stora produktportfölj. Avsnittet är inspelat på länk via Riverside.fm och är ett specialavsnitt i förbindelse med tredje utgåvan av Framtidens hållbara matsystem, som kom ut i januari 2022 i samarbete med Livsmedelsföretagen. Nästa nummer dyker upp i juni. Läs också en intervju med Carolina på framtidenshallbara.se. Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och beställ boken Nu fattar jag!

… continue reading

527 afleveringen

#Heja Framtiden #Framtida Trender #Tech

Alla avsnitt

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen