))
Home economics: Rising ingredient prices prompt More Meat to create pioneering RTC meat alternatives
Manage episode 331006301 series 3070539
Inhoud geleverd door FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Alternative meat firm More Meat has cited rising local food ingredient prices and the prevention of food waste as major drivers behind the creation of its ready-to-cook (RTC) range, a format that is still at the early stages of growth within Thailand’s plant-based sector.
…
continue reading
67 afleveringen
Delen
