Voedsel. Lex Bohlmeijer in gesprek met Imke de Boer

52:54
 
Delen
 

Manage episode 286025544 series 81949
Van De Correspondent, ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.
Imke de Boer is hoogleraar dierlijke voedselsystemen in Wageningen, en heeft met een team van 14 verschillende partijen een plan gemaakt voor een nieuw voedselsysteem in Nederland anno 2050. Het impliceert een grondige wijziging, die niemand ongemoeid laat, en die doorwerkt tot in alle geledingen van de samenleving. Het zou het landschap van Nederland weer mooier maken, de biodiversiteit neemt toe, er is meer contact tussen boeren en burgers, en we leven gezonder. En het is geen utopie.

753 afleveringen