De biologische varkens van Boer Bas

37:29
 
Delen
 

Manage episode 280762253 series 2827181
Van De BioBorrel, ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.

De Brabantse varkenshouder Bas Anthonissen waagde in 2013 de sprong van de reguliere naar de biologische varkenshouderij. Zijn 70 fokzeugen en 500 vleesvarkens scharrelen vrij rond over het erf, en in 2018 kreeg de boerderij van Bas van Stichting Wakker Dier de bokaal voor de Beste Modderpoel van Nederland uitgereikt.

In de tweede aflevering van de BioPodcast gaat Sander Heijne in gesprek met Boer Bas over de economie van het biologische boerenbedrijf. Wat betekent het voor een boer om de overstap naar biologisch te maken? Kan iedere boer zomaar overstappen? Wat kunnen wij als consumenten bijdragen aan de groei van de biologische sector? En wat deed hem eigenlijk besluiten om de overstap te maken?
De BioPodcast is een initiatief van De BioBorrel en wordt mede mogelijk gemaakt door BioNederland, de vereniging van biologische producenten en handel. De BioPodcast is een productie van Pop Up Press.

3 afleveringen