))
#13 #Coffee hunting czyli Filip Bartelak (cz.2) #degustacja
Manage episode 287088407 series 2892557
Inhoud geleverd door Lukasz Mrowinski. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Lukasz Mrowinski of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Po opuszczeniu Coffee Proficiency Filip zaczyna więcej jeździć po świecie, pełni wiele funkcji jako wolontariusz w organizacjach kawowych, działa jako Q Arabica Grader, Q Robusta Grader, a w końcu jako Q Instructor, a także sędzia baristyczny. Przy tym wszystkim obserwuje bacznie rynek kawowy w Polsce i na świecie. Tworzy również nową markę kawową Coffee Grange, która skupia się na bardzo wysublimowanych kawach, wypalanych głównie w krótkich seriach.
Zapraszam do wysłuchania drugiej części wywiadu z Filipem Bartelakiem, opowieści o jego dalszej drodze kawowej, opiniach na temat rynku kawowego wczoraj i dziś.
#degustacja #coffee #kawa
16 afleveringen
Delen
