))
Selección Junio 2020 – Francia y sus vinos estelares (recuerdos del Juicio de Paris)
Manage episode 316980754 series 3213796
Inhoud geleverd door La Cubiella. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door La Cubiella of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
El 24 de mayo de 1976 se realizó el evento que ha sido el gran parteaguas en el mercado actual del vino: El Juicio de París, 44 años ya de aquel pequeño suceso que se antojaba insignificante y que resultó en que el mundo enológico se ampliara como nunca y para siempre. Compitieron blancos elaborados con Chardonnay y tintos a base de Cabernet Sauvignon de Francia y California, los franceses fueron de Borgoña y Burdeos respectivamente. Guardando las proporciones por los altos valores de los competidores, trataremos de emular lo que ofrecieron los locales, presentando los siguientes vinos:
CHABLIS SAINT MARTIN 2018, Domaine Laroche. A.O.C. Chablis (Borgoña), Francia.
CHÂTEAU CHANTALOUETTE 2015, Château de Sales. A.O.C. Pomerol (Burdeos), Francia.
CONFIDENCES DE PRIEURÉ-LICHINE 2016, Château Prieuré-Lichine. A.O.C. Margaux (Burdeos), Francia.
Esperamos que te guste ¡Que lo disfrutes!
49 afleveringen
Delen
