Artwork

Inhoud geleverd door WFUV Radio and WFUV News. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door WFUV Radio and WFUV News of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Meet the Sausage Queen

30:01
 
Delen
 

Manage episode 294682417 series 56749
Inhoud geleverd door WFUV Radio and WFUV News. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door WFUV Radio and WFUV News of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
She’s known as the Sausage Queen. Cara Nicoletti is a 4th generation butcher. She and her company Seemore Meats and Veggies have been breaking new ground in the meat industry. Cara, who lives in Brooklyn, is one of the few women who own and operate a butcher business in the United States, and her company is all about making eating meat less of a burden on the environment. Cara is our guest on this week’s Cityscape to talk about what it was like to grow up in the meat industry and her mission to make eating meat more sustainable.
  continue reading

639 afleveringen

Artwork

Meet the Sausage Queen

Cityscape

17 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 294682417 series 56749
Inhoud geleverd door WFUV Radio and WFUV News. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door WFUV Radio and WFUV News of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
She’s known as the Sausage Queen. Cara Nicoletti is a 4th generation butcher. She and her company Seemore Meats and Veggies have been breaking new ground in the meat industry. Cara, who lives in Brooklyn, is one of the few women who own and operate a butcher business in the United States, and her company is all about making eating meat less of a burden on the environment. Cara is our guest on this week’s Cityscape to talk about what it was like to grow up in the meat industry and her mission to make eating meat more sustainable.
  continue reading

639 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding