Word For Word openbaar
[search 0]
Meer
Download the App!
show episodes
 
Satellite Gourmet is jouw bron om je te informeren en te inspireren over gastronomie in de breedste zin van het woord. Mijn gasten? Allerlei gastronomen, over hun passie voor horeca en gastronomie: de kunst van het koken, de carrière en het ondernemerschap, de horeca, de cultuur van voedsel en dranken en het belang van gastvrijheid. Satellite Gourmet. Podcast pour informer et inspirer. Mes invités ? Toutes sortes de gastronomes, sur leur passion pour l'hospitalité et la gastronomie au sens l ...
  continue reading
 
Artwork

1
Eten wat de podcast

Eten wat de podcast

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
In de lekkerste en (bijna) meest bekende podcast van Utrecht bespreken Ger de Gram en Jelle Schot hun favoriete restaurants, barretjes en eetcafé's. En dat zijn er nogal wat. Zin om Utrecht culinair te ontdekken? Dan is Eten wat de podcast jouw nieuwe beste vriend. Ger en Jelle nemen je mee in de wereld van eten in Utrecht met eerlijke en ongefilterde reviews, van fine dining sterrenrestaurants tot authentieke kroegen. Ze maken eten toegankelijk en simpel, zonder overbodige liflafjes – gewoo ...
  continue reading
 
Artwork
 
In De Derde Helft word je elke maandag bijgepraat over de mooiste competitie ter wereld: de Eredivisie. Dit gebeurt door de ogen van een stelletje amateurs, maar geen zorgen: er schuiven ook gasten aan die jullie wél kennen. Dus ben jij fan van een club uit de traditionele top-3? Of uit de traditionele top-4 t/m 18? Dan levert deze podcast je Expected Luisterplezier op van 0.11. 👋 Volg De Derde Helft op YouTube, Instagram, TikTok en Twitter Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more inf ...
  continue reading
 
“Corona nazi hoer” zo schreef iemand naar microbioloog en columnist Rosanne Hertzberger toen ze op televisie Thierry Baudet had durven tegenspreken. Haar inbox is telkens weer aanleiding om hardop te denken over de zin en onzin van complottheorieën, onderbelichte wetenschappelijke inzichten en onwetenschappelijke opinie. Deze podcast is een eclectische mix van curiositeiten die niet onbesproken mogen blijven. Vrije associaties. Willekeurige gedachten. Muziek die raakt. Luister maar. Hosted o ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Eten wat de podcast - Champagnespecial met Julian Cleton In deze sprankelende aflevering van Eten wat de podcast duiken Ger en Jelle in de wereld van mousserende wijnen, met speciale gast Julian Cleton, eigenaar van De Vinotheek en VinVin. Live vanuit de wijnwinkel in Utrecht worden vijf bubbels geproefd en beoordeeld. Deze aflevering helpt je niet…
  continue reading
 
Wat vind jij? Tot waar is het leuk voor allebei? Met elkaar trekken we de grens. Kijk op metelkaartrekkenwedegrens.nl Check of je nog goed zit met je zorgverzekering. Even independeren. Daar word je altijd wijzer van! Kijk snel op www.independer.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…
  continue reading
 
Wat is de kracht én de veelzijdigheid van kruiden en hoe 'leefbaar' zijn ze binnen de gastronomie. Wim Maes is gekend als de 'kruidendokter' omdat hij een expert is én van uit de wetenschap zijn passie en uitgebreide de kracht en veelzijdigheid van kruiden benaderd. De culinaire tuinen zijn van Schoten verhuisd naar de Secret Chef Garden in Boechou…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in de culinaire wereld van Heimat, het veelbesproken restaurant dat in april 2024 zijn deuren opende aan de Biltstraat 48 in Utrecht waar eerder het vreemde Forty8 zat. Onder leiding van chef-kok Niels van Zijl, eerder werkzaam bij De Librije in Zwolle en Kadeau in Kopenhagen, en voormalig chef v…
  continue reading
 
Gijs, Tim, Snijboon en Kees Kwakman staan basis om speelronde 14 te bespreken. Het gaat uiteraard genoeg over luchtigheid, maar vandaag is er is ook voldoende ruimte voor serieuze zaken als de BOOS-uitzending bij Feyenoord, hoe voetbalmedia moeten omgaan met Guus Til en de nieuwe helm van Tim. 00:00 - Aftrap 06:55 - Traditionele top-3 35:25 - Buite…
  continue reading
 
Speelronde 13 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld: de Eredivisie. Gijs, Snijboon, Pepijn en Yannick van de Velde staan in de basis deze week. Yannick vertelt over zijn eens-maar-nooit-meer ervaring bij de NOS, er worden nieuwe regels voor de Ballon d'Or verzonnen en Gijs voelt de hete A…
  continue reading
 
Als we na jarenlang recenseren van horeca een ding zeker weten, dan is het wel dat de prijs van een maaltijd lang niet altijd recht doet aan de kwaliteit. Soms is iets veel te duur, soms is iets opmerkelijk goedkoop. En vaak zijn pretenties niet nodig, maar anderzijds mis je af en toe juist dat extra beetje cachet. In deze aflevering van Eten wat d…
  continue reading
 
We kennen als goeroe's natuurlijk al veel verschillende soorten keukens. Van Spaanse tapas tot Aziatische fried rice, geef ons een smaak of gerecht en wij duiden het. Maar de Afrikaanse keuken is stiekem voor ons nog onontgonnen terrein. Tijd om daar eens verandering in te brengen. Deze editie van Eten wat de podcast gaan we langs bij het recent ge…
  continue reading
 
🎙️🔉🎥🎉👌Kevin Strubbe begon zijn carrière als butler voor koning Filip, toen nog kroonprins, en ondersteunde hem zowel bij officiële als privégelegenheden. Daarna werkte hij als manager in internationale hotels en had hij diverse eigen horecazaken. Sinds 2020 leidt hij Hospitality Creators, waar hij met partners projecten begeleidt binnen de hospital…
  continue reading
 
Speelronde 12 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld: de Eredivisie. Gijs, Tim en Julius staan in de basis deze week. Ze worden bijgestaan supersub Lentin Goodijk, die voor Voetbal International Ajax op de voet volgt. Lentin vertelt welke drie Ajacieden hem het meest hebben verrast dit jaa…
  continue reading
 
Speelronde 11 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Ook wij rouleren en daarom bestaat de basis deze week uit Gijs, Pepijn, Snijboon en commentator Koert Westerman. Samen bespreken ze de kersverse titelstrijd, de grip van Priske op de Feyenoord-kleedkamer en Marcelo bij Almere City. 00:0…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in twee unieke Utrechtse eetgelegenheden die elk hun eigen charme hebben. We beginnen met een bezoek aan Warmoes, het duurzame eetcafé in het Hof van Cartesius, waar kunst, duurzaamheid en creativiteit samenkomen. Denk aan kleurrijke kunstinstallaties, een niet-glijdende glijbaan en een stevige a…
  continue reading
 
Speelronde 10 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. De basis bestaat uit Gijs, Tim, Julius en Voetbal International hoofdredacteur Freek Jansen. Samen bepalen ze wie de top-5 beste spelers van de Eredivisie zijn, horen we Peter Boss rappen en heeft Julius een kadootje voor Freek. 00:00 -…
  continue reading
 
Speelronde 9 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Gijs, Tim, Snijboon en Pepijn hebben veel interactie met luisteraars gehad. Daarnaast worden ze ook telefonisch bijgestaan door een chique supersub Hugo Borst. Wanneer is FC Utrecht top-3 kandidaat, moeten Weghorst en Brobbey omgedraaid …
  continue reading
 
Mr. Jack’s. Nog een keer: Mr. Jack’s. Ja, je leest het goed. Eten wat de podcast heeft hart voor de zaak en besloot dit iconische en tevens beruchte restaurant te bezoeken. Een heuse special over misschien wel de meest gore toko van heel Utrecht. Een paar willekeurige vragen die worden beantwoord in de podcast: Verkopen ze daar nog steeds 5 euro pi…
  continue reading
 
🎙️🔉🎉🙌 Humus & Hortense, een bijzonder restaurant in een prachtig Art Nouveau pand in hartje Brussel waar Nicolas Decloedt kookt en Caroline Baerten als mixologist een lans breekt voor non-alcoholische dranken als mocktails en ook ijvert voor andere aandacht voor de gastvrouw. Wat een mooie mensen gepassioneerd door de Botanische Keuken. Hun paden k…
  continue reading
 
Speelronde 8 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Omdat de data lieten zien dat Julius en Pepijn niet klaar waren voor een volledige opname, bestaat de basis uit Gijs, Tim en Snijboon. Ze worden telefonisch bijgestaan door een hele chique supersub: Arnold Bruggink. Met hem hebben ze het…
  continue reading
 
Speelronde 7 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Zo weet Tim waarom Pepi nog steeds zo nederig is, wenst Pepijn Feyenoord een crisis toe en fantaseerde Julius over Adriana Lima en Arne Slot. Wil je nou niks missen van de komende 27 finales? Klik hier: YouTube, Instagram, TikTok en Twit…
  continue reading
 
🎙️🔉🎉🙌 Ken jij Jordà? Tot voor kort ik zelf ook niet, tot Maarten Jordaens van Jorda een nieuwe volger en fan werd van Satellite Gourmet. Jordà ® is een producent van smaakvolle toppings door en voor (banket)koks. Je gebruikt deze toppings als "finishing touch" op je hartige en zoete creaties. Maarten Jordaens, die werkte voor sterrenrestaurants, is…
  continue reading
 
Sluit een abonnement af bij CANAL+ voor €14,95 en kijk de eerste 7 dagen gratis https://www.canalplus.nl/ Wil je nou niks missen van de komende 28 finales? Klik hier: YouTube, Instagram, TikTok en Twitter. Geproduceerd door Tonny Media Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
  continue reading
 
FEEST! Welkom bij de honderdste aflevering van Eten wat de podcast! In deze vreugdevolle editie heffen Ger en Jelle het glas. Geen champagne, maar iets wat erop lijkt uit de Elzas. Met dank aan de vakantie van Jelle. En tijdens al dat geproost kijken we niet alleen terug en vooruit, maar doen we vooral gewoon wat we altijd doen: de Utrechtse horeca…
  continue reading
 
🎙️🔉🎉🙌Vraag je naar professionele horecaervaring dan heeft Guido Francque hierin een serieuze staat van dienst! Hij zou ook te rangschikken zijn onder de noemer van 'Bourgondiër' tot hij zijn leven 100% keerde en een 'welbewuste genieter van het leven' werd. Een 'correct' voedingspatroon vormde hierbij de basis. Guido verdiept in 'duurzaamheid voor …
  continue reading
 
Speelronde 4 zit erop en wij praten jullie bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Zo struinde Julius Feyenoordfora af, geeft Tim een 9 aan Earnest Stewart, én vertelt Snijboon over de Peaky Blinders van Heerenveen. Ook bellen we met iemand die de kleedkamer gedeeld heeft met onder meer Torres, Gerard en Kuyt. Wil je n…
  continue reading
 
🎙️🔉🎉🙌Een bijzondere aflevering van de podcast Satellite Gourmet met de broers Frederik en Alexander Verguchten, twee West-Vlaamse levensgenieters die de gerechten die ze als kleine jongens thuis op tafel kregen in een boek verzamelden, uitgegeven bij Borgerhoff & Lamberigts. "We aten vroeger veel tot we 'verzadigd' waren en onze broek moesten openz…
  continue reading
 
Speelronde 3 zit erop en wij praten jullie, samen onze enige, echte, officiële huurtransfer, bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Zo trekt Julius de vergelijking tussen PSV en Soldaat van Oranje, denkt Tim dat Pino in het pak van Priske zit, én vertelt Snijboon waarom je nooit met volle ballen het vliegtuig in moet.…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in de wereld van twee ogenschijnlijk typisch Randstedelijke locaties in Utrecht. En ja, we weten dondersgoed dat wij als podcast onderdeel zijn van de elite die Randstad heet. Excuses alvast. Vandaag omarmen we het in ieder geval volledig door petit café Rabarber en NAR Café der Kunsten te bespre…
  continue reading
 
Het is weer begonnen! Speelronde 1 zit erop en wij praten jullie, samen met Vincent Schildkamp, bij over de belangrijkste zaken van de mooiste competitie ter wereld. Zo heeft Vincent een waarschuwing voor Robin van Persie, duidt Tim het perfecte conflict van Jordan Teze en Snijboon legt uit wat professionele zakkenrollers zijn. Ook bellen we met ee…
  continue reading
 
Beste supporters van de traditionele top-3 én traditionele top-4 t/m 18: welkom bij De Derde Helft. De Oranjekoorts is bij ons nooit echt doorgebroken, want zoals jullie weten leven wij maar voor één ding: de Eredivisie. En over anderhalve week is het alweer zover, hoog tijd dus voor een klassieke voorbeschouwingsaflevering. Zou je denken, maar in …
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken we in het indrukwekkende verhaal van Maeve, een restaurant dat slechts twee jaar na opening al een Michelinster veroverde. Gelegen aan de Kromme Nieuwe Gracht in het hart van Utrecht, wordt Maeve geleid door chef Tommy Janssen en maître Vera Voorend, wiens samenwerking een verbluffende culinaire erv…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Pepijn en Snijboon en ze hebben het over de rug van Kane, wereldrecord flesgeven van Snijboon en de pareltjes van Oranje. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van de KNVB. Alle matc…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Pepijn en Snijboon en ze hebben het over bierdrinken in Groot-Breda, de Friese villa van Van Persie en voetballen in de schaduw van Yamal. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van d…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Pepijn en Gijs en ze hebben het over de zes gouden schoenen, de zes van Depay en spelen Ajax en Feyenoord in de Europese KKD. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van de KNVB. Alle …
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, vandaag een bijzondere uitzending, Pepijn en Tim beoordelen het toernooi van Oranje. Hierbij komen alle spelers op rapport, is Van de Ven de eerste supersub verdediger en is Pepijn de accountant van Van der Sar. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van de KNVB. Alle matchdayvideo's bek…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Gijs en Pepijn en ze blikken terug op de halve finale. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van de KNVB. Alle matchdayvideo's bekijken? Klik dan hier Hosted on Acast. See acast.com/…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Pepijn en Pepijn en ze hebben het over de bedtijden van hun kinderen, Snijboons dromen over Messi en Bert Maalderink en de aartsvijand van Jude Bellingham. Staatsloterij, al 25 jaar tro…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Pepijn en Gijs en ze hebben het over waarom we Walter moeten geloven, waarom de spelers Erwin Koeman nooit kunnen vertrouwen, de hink-hink-hink transfer en het ultieme psychologische sp…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Snijboon en Pepijn en ze hebben het over orde in de chaos van Weghorst, corpsmeisjes, de comfortzone van Pepijn en het Jan Breydelstadion. 🎧 Luister De Derde Helft: Spotify: tinyurl.com…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Pepijn en Tim en ze hebben het over de opvoeding van Van de Ven, een schoolproject met Wout Weghorst en Tussen Kunst en Kitsch bij Ajax. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van de …
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Snijboon en Tim en ze hebben het over het einde van Toni Kroos, of twee EK's hetzelfde betekenen als één WK en Jelle ten Rouwelaar in het Theatre of Dreams. Staatsloterij, al 25 jaar tr…
  continue reading
 
In deze aflevering van Eten wat de podcast gaan we de grens over, maar ook weer niet. We bezoeken een traditioneel Turks restaurant aan de Oudegracht en wanen ons hipper-dan-hip bij Le French Café op de Voorstraat. Maar niet voordat we eerst ons eerste daadwerkelijke foodinfluencer-avontuur met jullie delen: wij zaten namelijk te midden van een stu…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Snijboon en Tim en ze hebben het over de Oranje kijken op festivals, de Macarena bij Duitsland, Idoolrechten en overschatting van Nederland. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner van…
  continue reading
 
🎙️🎧🎥🔉Kaat Claessens, een zus voor Marie en een side-kick van Marie voor The Mocktail Club. Alles wat zij samen doen is in functie van hun 'start-up' die van bij het begin - midden in de covid-periode - direct boomde. Mocktails, de alcoholvrije dranken, die helemaal niet 'zoet' mogen zijn en perfect bij een gerecht kunnen 'paren'. Zo zien Kaat en Ma…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Snijboon en Tim en ze hebben het over de inbelverbinding van De Vrij, Olympisch breakdancen met PSV en waarom keepers meer aandacht verdienen. Luisteraars van de Derde Helft profiteren …
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Snijboon en Gijs en ze hebben het over Bergwijn en Frans Bauer, Diamanten Gakpo, het standbeeld Ronaldo en de ideale tegenstander van Oranje. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner va…
  continue reading
 
In het EK-Journaal praten we je elke dag bij over EURO2024, op de manier zoals jullie van ons gewend zijn: door de ogen van een stelletje amateurs. Vandaag zijn dit Snijboon en Tim en ze hebben het over Watergate en Southgate, de revanche van Vertonghen, een teken van God aan Koeman en Turkse oorwassingen. Staatsloterij, al 25 jaar trotse partner v…
  continue reading
 
Loading …

Korte handleiding