De podcast voor bakliefhebbers door bakliefhebbers. Host en bakfanaat Lenie is verzot op alles wat onder de noemer zoet en desserts valt. Ze gaat in gesprek met bekende en minder bekende bakliefhebbers. Luister mee en leer de kneepjes van het vak, de avonturen van het ondernemen in de bakkerswereld, en een hele lading zoete tips en tricks – kortom, alles om van te watertanden. Doe elke aflevering mee met de giveaway!
…
continue reading
Ik Weet Het Ook Niet is de podcast waar gasten iets interessants komen vertellen en ik dan de hele tijd 'ja ja ja' zeg en net doe alsof ik er ook wat van weet.
…
continue reading
Hier is de nieuwe aflevering met Sarah Renson. Sarah heeft een aanzienlijke carrière bij namen zoals Joost Arijs, Hof van Cleve & The Jane op haar palmares staan. Ze startte enkele jaren terug haar eigen zaak en baat momenteel 2 winkels uit vanuit haar atelier in Leuven; waar ze open en eerlijk vertelt over haar bakcarrière, de kracht van een goed …
…
continue reading
1
S0104 - Elisa van Op Mijn Talloor
58:35
58:35
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
58:35
Elisa & Davy, man & vrouw, allebei verzot op lekker eten. Ze hebben van een uit de hand gelopen hobby hun beroep gemaakt. Ontmoet Op Mijn Talloor! Ze organiseren kookworkshops (ook voor vrijgezellen!) en ze doen professionele food fotografie. Alles bij hen is Italiaans geïnspireerd, en dat mag geen geheim zijn, want naast haar sappig Gents accent, …
…
continue reading
1
S0103 - Lissa van Bourzonde
36:28
36:28
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
36:28
In deze aflevering heb ik mijn bloedeigen zus, Lissa te gast. Ze heeft jarenlange ervaring als amateurkokkin in de keuken. Na verschillende trouwfeestjes deze zomer waarvoor ze zelf catering voorzag, besloot ze naast haar fulltime job, de sprong te wagen naar haar eigen catering concept Bourzonde. In deze podcast neemt ze ons mee op haar ontdekking…
…
continue reading
1
S0102 - Amélie van Catberry Pastries
51:18
51:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:18
Amélie van Catberry Pastries heeft van haar artistieke uitlaatklep haar beroep kunnen maken. Ze begon in haar studentenjaren meer en meer taarten te bakken en te versieren. Ze evolueerde zo van student-onderneemster naar een volwaardige en bekende vegan bakster in Gent en omstreken. Ze bakt het liefst voor themafeesten. Alles is vers gemaakt en elk…
…
continue reading
Wie ben ik, wat doe ik en wat drijft me om deze bak-podcast te maken? Ontdek het zelf in deze korte introductie!Door Lenie van Rochelie
…
continue reading
1
063 We zijn te dom (met Michael Cervino)
1:23:07
1:23:07
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:23:07
Met Michael praat ik over Baudrillard en Vervaeke. De belangrijkste vraag blijft open: wat moet je doen met je leven? Support deze podcast via http://www.ikweethetookniet.nl
…
continue reading
1
062 Afrika (met Pie Aerts)
1:21:35
1:21:35
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:21:35
Fotograaf Pie Aerts zette onlangs een fundraiser op ten behoeve van African Parks, een NGO die zich inzet voor (de mensen in) parken in Afrika, die vooral de laatste maanden ernstig zijn getroffen door het wegblijven van toeristen, die doorgaans met hun uitgaven ervoor zorgen dat natuur beheerd kan worden. De fundraiser is simpel: door het kopen va…
…
continue reading
1
061 Dodo's, Mars en ouderdom genezen (met Joey van Koningsbruggen)
1:17:03
1:17:03
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:17:03
Met Joey praatte ik over zijn voornemen om de dodo, een soort duif, terug te brengen van weggeweest (lees: uitgestorven). Dat kan. Het kost alleen wat tijd en geld. En daarna gaat het over Mars (de planeet, niet de snack) en het genezen van ouderdom. En achteraf zou ook alles een grote grap kunnen zijn.…
…
continue reading
1
060 Natte doekjes (met Michael Droog)
3:24:48
3:24:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
3:24:48
Ik nodigde Guy Droog en Michael Cervino uit voor mijn oudejaarspodcast en we bespraken bosbranden en Instagram en alles daarbuiten en besloten het gesprek met natte doekjes.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
059 The Game Changers review (met Saraï Pannekoek)
1:30:13
1:30:13
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:30:13
Ik vroeg Saraï om de Netflixdocumentaire The Game Changers te reviewen. Dat had drie redenen: veel mensen vroegen erom, onze vorige review van een documentaire (What The Health) is goed beluisterd en ik wilde zelf heel graag vertellen hoe saai zulke documentaires inmiddels zijn. 2020 wordt echt het jaar waarin we nog steeds normaal gaan doen he?…
…
continue reading
1
058 Pijn en kast (met Wouter Middelbos)
1:56:21
1:56:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:56:21
Wouter Middelbos is kast maar ook een boekenlezende twijfelaar net als ik. Hij leidt personal trainers op en geeft zelf ook personal training. Wouter is zodoende iemand die mij kan bijpraten over de belangrijkheid van krachttraining, maar uiteindelijk wordt het ook een boekreview van de boeken van Taleb en Manson.…
…
continue reading
1
057 Drive (met Mark Tuitert)
1:40:20
1:40:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:40:20
Als mede-lid van de Nassim Taleb Fanclub is Mark Tuitert bij voorbaat al een prima gesprekspartner. We praten in deze podcast over de verschillen tussen het focussen in topsport en het jack-of-all-trades-principe bij ondernemen. Was leuk. Luister maar.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
056 Wintersporten in gekke landen (met Peter Hofman)
1:40:27
1:40:27
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:40:27
Peter organiseert wintersportreizen naar allemaal bijzondere landen. Dat doet hij om daar lokale ondernemers te helpen en tegelijkertijd wintersporters een ervaring te bieden die even wat anders is dan een weekje in de Alpen.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
055 De man met een list (met Marc Köhlbrugge)
2:01:21
2:01:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
2:01:21
Marc Köhlbrugge is bedenker en oprichter van Betalist (wat overigens een lijst is van lijsten maar ook een list) en WIP, wat Work In Progress betekent. En Marc is ook een classic nerd, dus dat is altijd goed.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
054 ff zeiken (met Carmen Felix)
1:44:23
1:44:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:44:23
Online moppersmurfin Carmen Felix schreef het boek Je kunt het ook nooit goed doen en dat was de aanleiding van dit gesprek, maar het ging niet per se de hele tijd over dat boek. Wel was het gewoon klassiek millennialgezeik. Dus doe er je voordeel mee.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
053 Dingen maken voor geld (met Stefan de Groot en Daniël van Leeuwen)
1:45:06
1:45:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:45:06
Stefan vond dat makers moeten kunnen worden beloond door volgers, fans en andere sympathieke mensen en richtte zodoende petje.af op. Daar was Daniël wel bij. En ik inmiddels ook. Maar het begint waar de vorige podcast was geëindigd, bij sjamanisme...Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
052 Sjamanisme en verder evidence-based (met Saraï Pannekoek)
1:40:21
1:40:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:40:21
Silver member Saraï komt in deze podcast uitleggen hoe evidence-based wetenschap (met bewijzen en rationeel redeneren enzo) met sjamanisme (met natuurgeesten en trommels enzo) samen kan gaan.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
051 Video games zijn kunst (met Samuel Hubner Casado)
1:35:43
1:35:43
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:35:43
Samuel is gamejournalist en de ideale persoon om allemaal vragen te stellen over waarom video games zo vet zijn.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
050 Regels en routines (met Lucas Reinds)
1:20:05
1:20:05
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:20:05
Lucas is grafisch ontwerper en auteur (en illustrator) van het boek Hoofdlijnen, waarin hij zelfhulpboeken samenvat in tekeningen. In deze podcast praten we over regels, routines en ook een beetje over God.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
049 Frikandel Lokaal Speciaal (met Wilbert van de Kamp)
1:44:21
1:44:21
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:44:21
Met Wilpret praatte ik over frikandellen met lokale ui, stikstof, voedselzandlopers en afvalproblemen van McDonald's.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
048 Wat doet Coca-Cola toch allemaal? (met Kirsten van Zandwijk)
53:36
53:36
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:36
Stel, je bent Public Affairs, Communications & Sustainability director bij Coca-Cola Nederland. Dan wil ik met je podcasten over bijvoorbeeld duurzaamheid. En dat gebeurde dus.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
047 Solo Reizen (met Liesbeth Rasker)
1:30:48
1:30:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:30:48
Liesbeth schreef het boek Solo Reizen (met spatie, om er een werkwoord van te maken in plaats van een zelfstandig naamwoord) en dat was al genoeg reden om te gaan podcasten dus luister.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
046 21 dagen niet klagen (met Kevin Weijers)
1:37:49
1:37:49
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:37:49
Kevin schreef een boek en toen weer niet en toen weer wel. Het heet 21 dagen niet klagen en nog 33 experimenten voor een verfrissende blik op je werk en je leven. Vet lange titel, maar dat moet hij weten. Kevin is een prachtige baas en een goede schrijver. Meer redenen had ik niet nodig om deze vriend van de show weer uit te nodigen.…
…
continue reading
1
045 Fotowereldreizen (met Pie Aerts)
1:38:06
1:38:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:38:06
Pie Aerts maakte een reis van 18 maanden rond de wereld om het snijvlak tussen mensen en dieren te fotograferen. Daar maakte hij bovendien een boek over en dat heet Tales from the Roads Less Traveled. Check het hier: https://www.mendo.nl/product/tales-from-the-roads-less-traveled/Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
044 Zin en schaduw (met Michael Cervino)
2:45:54
2:45:54
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
2:45:54
Michael legt me in deze podcast het verschil tussen ego en schaduw uit, maar we hebben het vooral over waarom mensen zo zwak zijn en hoe en waarom je dat kunt erkennen.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
043 Dertigersdilemma's (met Nienke Wijnants)
1:34:56
1:34:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:34:56
In deze podcast praat ik met Nienke Wijnants over haar boek Twintigerstwijfels & Dertigersdilemma's en de inmiddels twintig jaar oude vraag of millennials verwend (ja) of verwend (nee) zijn. En we hebben het ook over het belang van Sartre, authenticiteit en autonomie om je dilemma's te begrijpen (niet om ze op te lossen).…
…
continue reading
1
042 Twitter (met Carmen Felix)
1:37:25
1:37:25
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:37:25
In deze podcast met Carmen Felix praten we over waarom Twitter zo lekker is om te zeiken op Nederlandse subculturen maar waarom het tegelijk allemaal niet zoveel voorstelt. En over chillen.Door Jelmer de Boer
…
continue reading
1
041 Dooie kamerplanten (met Jelmer de Boer)
21:56
21:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:56
In deze podcast is Jelmer de Boer te gast die komt praten over z'n nieuwe boek Handboek voor mensen die hun kamerplanten altijd dood laten gaan, die je overigens kunt bestellen op www.plantenboek.nl. Topgozer.Door Jelmer de Boer
…
continue reading