Vurige Verhalen is de barbecue podcast van Dennis van Koutrik (noskos) en Marcel Nas (NasQ BBQ). Wij delen hier onze leukste bbq verhalen en anekdotes van rond het vuur. En in elke aflevering behandelen we een vraag van een luisteraar.
…
continue reading
In deze aflevering hebben we het over de lekkerste spareribs van de barbecue. Verder kletsen we je bij en bespreken we nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. We beantwoorden ook weer een aantal brandende vragen van luisteraars: Pulled Pork in de Dutch Oven, kan dat? Wat zijn de instellingen van de luchtschuiven bij gebrui…
…
continue reading
In deze aflevering hebben we het over de lekkerste hamburgers van de barbecue. Verder kletsen we je bij en bespreken we nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. We beantwoorden ook weer een aantal vragen van luisteraars: Wat zijn de beste briketten voor de ketelbarbecue? Hoe krijg je je spareribs fall off the bone? Heb jij …
…
continue reading
1
Top 5 recepten voor beginnende barbecueërs!
28:37
28:37
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:37
In deze aflevering hebben we het over over onze top 5 recepten die je als beginnende barbecueër een keer gemaakt moet hebben. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Wat doe je met beschimmeld rookhout? Welke barbecue …
…
continue reading
1
Meer over ons! Alles dat jullie wilden weten over Noskos en NasQ
53:23
53:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:23
In deze aflevering hebben we het over ons, Marcel en Dennis, de mannen achter deze podcast. We beantwoorden de vragen die jullie over ons wilden weten. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. Heb je een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: https://www.speakp…
…
continue reading
1
Butcher Paper of Aluminiumfolie? Wat gebruik je bij BBQ om je vlees in te pakken?
45:44
45:44
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:44
In deze aflevering hebben we het over het inpakken van je vlees tijdens het barbecueën en wat je daar het beste voor kunt gebruiken. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Hoe kun je het beste je vlees injecteren? Alt…
…
continue reading
1
Winter BBQ, onze tips voor een geslaagde barbecue in de winter!
34:06
34:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
34:06
In deze aflevering hebben we het over Winter BBQ, waar moet je allemaal rekening mee houden bij barbecueën als het kouder is. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Wat is de ideale gasbarbecue voor op de camping? De …
…
continue reading
1
Geinige BBQ hebbedingetjes, wat is leuk om te hebben?
45:11
45:11
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:11
In deze aflevering hebben we het over geinige BBQ hebbedingetjes, de dingen die leuk zijn om naast je essentiële barbecuegereedschap te hebben. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Schimmel voorkomen in je barbecue?…
…
continue reading
1
Gasbarbecues, wat vinden wij daarvan?
37:48
37:48
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
37:48
In deze aflevering gaan we het hebben over gasbarbecues en is dat nou wel of niet echt barbecueën?. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Zou je een controller gebruiken op een Weber kogelbarbecue? Wel of geen waterb…
…
continue reading
1
Barbecuehoezen, wel of niet gebruiken?
29:35
29:35
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
29:35
In deze aflevering gaan we het hebben over de voors en tegens van hoezen voor de barbecue en of je ze nou wel of niet moet gebruiken. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen op barbecuegebied die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Hoe kun je snel vlees ontdooien? Waarom doen…
…
continue reading
1
Is een kamado echt zo goed?
32:05
32:05
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:05
In deze aflevering hebben we het kamado's en of deze keramische barbecues echt zo goed zijn. Verder kletsen we je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen die we zijn tegengekomen. En we beantwoorden weer een aantal vragen van luisteraars: Waar stop je je rookhout? Wat is onze ervaring met het roken van worst? Waar komen de namen noskos en N…
…
continue reading
1
BBQ Vlees, waar koop je het beste vlees?
31:30
31:30
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
31:30
In deze aflevering hebben we het over vlees voor de barbecue en waar wij dat kopen. We kletsen je bij en we hebben het over nieuwe ontwikkelingen die we zijn tegengekomen. Ook beantwoorden we weer een vraag van een luisteraar: Wat is het voordeel van een Dutch Oven op de BBQ? Heb jij zelf een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: …
…
continue reading
1
Messen, welke messen heb je voor BBQ nodig?
41:51
41:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
41:51
In deze aflevering hebben we het over messen. Welke messen zijn onontbeerlijk voor de BBQ en wat kun je beter laten liggen? We hebben het over nieuwe ontwikkelingen die we zijn tegengekomen. Ook beantwoorden we weer vragen luisteraars: Kun je bij een Kamado Joe wel alle schuiven tegelijk dichtzetten? Hoe behandel je de dop van de Kamado Joe? Is een…
…
continue reading
1
Bijgerechten voor de barbecue, wat serveren wij naast ons vlees?
48:16
48:16
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
48:16
In deze aflevering hebben we het over BBQ bijgerechten. En moet je die dan ook per se op de barbecue maken? Praten we over de oorzaken van de hogere prijzen van de Monolith Avantgarde en en de Bastard VX. En we laten nieuwe producten en ontwikkelingen die we zijn tegengekomen de revue passeren. Ook beantwoorden we weer vragen luisteraars: Wat doe j…
…
continue reading
1
BBQ boeken, welke mogen er niet in jouw verzameling ontbreken?
43:15
43:15
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
43:15
In deze aflevering hebben we het over barbecueboeken. Wat mag niet in je boekenkast of mancave ontbreken? En we bespreken de laatste nieuwtjes op barbecue gebied.. Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: https://www.speakpipe.com/VurigeVerhalen Maar je kunt je vraag ook mailen naar: brandendevragen@vurigeverhalen.nl We h…
…
continue reading
1
Elektronische BBQ regelaars, gemak voor je barbecue.
32:50
32:50
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:50
In deze aflevering hebben we het over elektronische BBQ regelaars. Hou je barbecue automatisch op temperatuur. We hebben het over de nieuwe Monolith Avantgarde en proeven chips met spareribsmaak. Ook beantwoorden we weer vragen luisteraars: Kun je een BBQ regelaar op een Weber ketelbarbecue gebruiken? Welke temperatuur moet je nou eigenlijk aanhoud…
…
continue reading
1
Alles over pelletbarbecues! Zijn ze echt zo goed?
34:56
34:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
34:56
In deze aflevering hebben we het over pelletbarbecues. Zijn die nou echt zo goed? We hebben het ook over Biobrasa, een nieuwe briket op de markt, de laatste nieuwtjes van Weber en Ofyr. Ook beantwoorden we weer vragen luisteraars: Is de temperatuur op het rooster van een pellet BBQ overal gelijk? Of wij workshops geven? Wat vinden wij van de flamba…
…
continue reading
1
Tips voor een geslaagde kerstbarbecue!
23:55
23:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
23:55
Je wilt met kerst de BBQ aansteken, waar moet je dan op letten om er een geslaagd kerstdiner vanaf te toveren? In deze aflevering geven we je allerlei tips om ervoor te zorgen dat je kerst BB een succes wordt. Verder beantwoorden we weer een vraag van een luisteraar: Wat is de noskos methode? Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier…
…
continue reading
1
Koud roken, waar moet je op letten?
21:55
21:55
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:55
In deze aflevering hebben we het over koudroken. Verder beantwoorden we weer vragen luisteraars: Onze ervaringen met dry agen. Hoe hou je vlees warm als je te vroeg klaar bent? Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: https://www.speakpipe.com/VurigeVerhalen Maar je kunt je vraag ook mailen naar: brandendevragen@vurigever…
…
continue reading
1
Essentiële BBQ accessoires - Wat heb je nou echt nodig?
39:31
39:31
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
39:31
In deze aflevering hebben we het over welke barbecue-accessoires je nu echt nodig hebt. Verder beantwoorden we weer vragen luisteraars: Opdwarrelend as bij gebruik van een Looftlighter Mijn Pulled Pork is in 5 uur klaar, is dat erg? Hoeveel kolen doe je in je kamado? Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: https://www.sp…
…
continue reading
1
Pulled Pork, een echte BBQ klassieker!
28:43
28:43
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:43
In deze aflevering hebben we het over één van de barbecueklassiekers: Pulled Pork. Verder beantwoorden we twee vragen van luisteraars: Wat doe je als je Pulled Pork te vroeg klaar is? Werkt de Double Indirect methode? Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: https://www.speakpipe.com/VurigeVerhalen Maar je kunt je vraag o…
…
continue reading
1
Youtube en BBQ en de nieuwe Bastard VX
38:40
38:40
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:40
In deze aflevering hebben we het over onze YouTube barbecuekanalen en we bekijken de nieuwe Bastard VX. Verder beantwoorden we drie vragen van luisteraars: Waarom daalt de temperatuur na het toevoegen van rookhout? Rookhoutfoliepakket in een houtskoolbarbecue? Wanneer gebruik je een gietijzeren rooster? Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun …
…
continue reading
1
Rookhout, hoe krijg je die typische BBQ smaak?
32:56
32:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:56
In deze aflevering hebben we het over rookhout. Wat is het, hoe gebruik je het en wat kun je wel en niet gebruiken? En verder beantwoorden we twee vragen van luisteraars: Hoe behandel je je gietijzeren roosters, potten en pannen? Wat is onze ervaring met de Weber Summit Kamado? Heb jij een brandende barbecuevraag? Dan kun je die hier inspreken: htt…
…
continue reading
1
Europese BBQ restaurants
32:40
32:40
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:40
In deze aflevering hebben we het over Europese BBQ restaurants. En beantwoorden we twee vragen van luisteraars: Is een kamado echt zoveel beter? Wat is het beste BBQ restaurant van Nederland? De 50 beste BBQ Restaurants van Europa lijst: https://bigseventravel.com/the-50-best-spots-for-bbq-in-europe/ Hier kun je je barbecue-gerelateerde vraag inspr…
…
continue reading
In deze aflevering hebben we het over houtskool voor de BBQ. En beantwoorden we twee vragen van luisteraars. Hier kun je je barbecue-gerelateerde vraag inspreken: https://www.speakpipe.com/VurigeVerhalen Maar je kunt je vraag ook mailen naar: brandendevragen@vurigeverhalen.nl En we hebben ook een website: www.vurigeverhalen.nl Alles van noskos: You…
…
continue reading
1
Wie zijn die fikkiestokers?
19:25
19:25
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
19:25
In deze aflevering maak je kennis met de personen achter de Vurige Verhalen podcast: Dennis (noskos) en Marcel (NasQ BBQ). Hier kun je je barbecue-gerelateerde vraag inspreken: https://www.speakpipe.com/VurigeVerhalen Maar je kunt je vraag ook mailen naar: brandendevragen@vurigeverhalen.nl Alles van noskos: Youtube: Noskos BBQ Website: BBQ-NL Insta…
…
continue reading