))
HR is no longer just about managing people—it’s about shaping the future of work. Jens Baier, BCG’s HR transformation expert, discusses how AI and shifting employee expectations are forcing companies to rethink talent strategies. From re-recruiting to upskilling employees, HR must adapt to a rapidly changing landscape. Learn More: Jens Baier: https://on.bcg.com/41ca7Gv BCG on People Strategy: https://on.bcg.com/3QtAjro Decoding Global Talent: https://on.bcg.com/4gUC4IT…
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 02_03_25
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Charlamos con Héctor López do Restaurante España, como novo presidente do Grupo Nove. Coñecemos o proxecto"Capón de Covelo" do noso amigo Raúl. E Sarai de Festigaleiros traenos a Axenda Festigaleira
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 23_02_25
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Falamos con Noa López de Noa López Produccións e con José Portela, Teniente Alcalde de Taboada, sobre a Festa do Caldo de Ósos, que se celebra o 1 e 2 de Marzo. Repaso tamén a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 16_02_25
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Viaxamos ata Coruña para falar con Pablo Caridad sobre a Escola de Hostelería Alvaro Cunqueiro. Falamos con Gonzalo Salgueiros dende o Restaurante Vilar 64 sobre o comezo do Santiago(é)Tapas. E Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 09_02_25
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Charlamos tranquilamente co cociñeiro Victor Basante, recentemente nominado ó premio Mellor cociñeiro de galicia 2025 no Forum Gastronómico. Descubrimos o seu proxecto "Arrueiro". E por suposto, Vane Rivas, Trae unha semana máis a Axenda Festigaleira
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 02_02_25
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Neste programa aproveitamos para falar con Uxia Oviedo, alcaldesa de Maceda. Descubriremos o alma dos Felos de Maceda, coñeceremos mellor que é o "reinado", o "Fiadeiro", a "marela" e as xornadas de Tapas do cocido. Ademáis coñecemos a Axenda Festigaleira para a semana con Vane de Festigaleiros!!
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 26_01_25
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Charlamos con profesor Xavier Castro, experto en Historia da alimentación en Galicia, que ven de presentar o seu novo libro "Ben Mantidos". Tamén tempo para charlar con Vane Rivas dende Fitur e a axenda festigaleira de Festigaleiros.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 29_12_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Como xa é tradición, pechamos o ano de tertulia cos nosos colaboradores. Charlamos con Conchi Zúñiga, pepe Oliveira e Xoanqui Ameixeiras.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 22_12_24
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Charlamos tranquilamente co noso amigo e gran cociñeiro, Kike Piñeiro da Horta do Obradoiro. Tamén achegamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas de Festigaleiros
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 15_12_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Coñecemos a historia de Pescados Rabina de A Coruña, falamos co Alcande de Begonte e o seu historico Belen e traemos a Axenda Festigaleira para esta semana
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 08_12_24
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Charlamos con Fran Cañotas, Bego Vázquez e Xulio Mato do programa "A Voltas co prato" pola saída á venda do seu libro de receitas. Unha semana máis Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 01_12_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Falamos do II Foro dos Vivos sobre os camiños de San Andres de Teixido con Serxo do proxecto "Eufundevivo" e Jose Picallo da Asociación de veciños de Porto do Cabo. Falamos tamén con Dani Guzman, presidente do Grupo Nove sobre o bonito proxecto levado a cabo con Fagal-Alzheimer Galicia. E estreamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas.…
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 24_11_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Nesta ocasión recuperamos a historia dunha elboración tradicional, o Roscón de Vilalba. A concelleira Maria Xosé Fernández, axudanos a poñela en valor. Charlamos con Vane Rivas de Festigaleiros sobre o seu proxecto que tamén se convertirá en sección no Comer e Falar.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 17_11_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Falamos con Evaristo Méndez da Asociación Fonte do Milagro, sobre a 25 Festa da Pisa da Castaña en Froxán, Caurel. Tamén falamos con Pablo de Bodegas EDV sobre o seu paso por Vaencia levando axuda dende Galicia para os afectados pola DANA.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 10_11_24
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Programa especial que fixemos participando nas Xornadas Micoloxicas de Trives organizadas polo Club de Mointaña Trives. Acompañamos ós amigos de Os Cogordos coa nosa compañeira Conchi Zúñiga e charlamos con Geli de Shiitaki Trives.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 03_11_24 caurel
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Pasamos pola Festa da Castaña do Caurel onde falamos con Antonio Pol un dos asadores, con Kike Piñeiro pregoeiro deste ano e o seu pregón e aproveitamos para falar con Pablo de Bodega EDV pola iniciativa que leva a cabo para levar tres trailers de axuda a Valencia. Ademáis coñocemos un novo aloxamento turitico no Caurel, O Alicornio con Victor e Co…
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 27_10_24 tasca do liño
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Fixemos un programa especial dende a XVI Tasca do Liño de San Bartolome de Insua en Vilalba. Falamos coas Lavandeiras de Sillobre, Fiandeiras de Cabanas Rural, Filloeiras de Muimenta, Alvaro Pin e Lourdes Otero das Mulleres de Insua.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 20_10_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Primeiro dos especiais adicado a XXXV Festa da Castaña do Caurel. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso do Courel. Tamén mantemos unha charla cos membros do xurado profesional da V Ruta de tapas castaña do Caurel. Jose Antonio e Vero de Rutasyrestaurantes, Bea on Road e Isa Crespo
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 13_10_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Falamos con Lourdes e Mirian de Fusaiola, sobre a "Tasca do Liño" que se vai celebrar o 26 de ourubro na aldea de San Bartolomé de Insua en Vilalba. Tamén falamnos cos organizadores das Xornadas Micoloxicas de Trives a segunda fin de semana de novembro.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 06_10_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Falamos con Mikel Martinez da Academia de la Tapa y el Pintxo. dobre a Ruta da tapa que se celebra en Galicia ata o 14 e 15 de outubro que será a final no Pazo de Vilamarin. Recuperamos a charla cos amigos de A Conserveira e tamén coa cooperativa A Carqueixa.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 08_09_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Conectamos con alta mar a traves do noso amigo Dani Ferreiro "Capitan Tarteras". Falamos con Pati Blanco que está á fronte o proxecto integral do Faro de Cabo Silleiro e do Faro Pequeno. E falamos con Elida de Enxebre World que estña preparando o 12º Encontro de Bloguers galegos.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 01_09_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Charlamos con Alberto Lareo e Joé Pazo, sobre Maina Restaurante, proxecto gastronómico que poñen en marcha o dia 5 de septembro en Compostela. Tamén falamos co chef Chechu Rey, que volta á cociña mais cercana e de producto co proxecto Gunnen Restaurante na cidade de A Coruña.
…
continue reading
1
Comer e falar siradio 25_08_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
2º Especial adicado a Artesanía de Galicia no Courel 2024. Neste caso falamos con Hilokune Logaro, Fusaiola, Carlos San Claudio e Amor-o-teu estampaxe artesanal.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 18_08_25
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Primeira parte do Comer e Falar Especial Artesanía de Galicia no Courel. Nesta ocasión visitamos o obradoiro de Ouriveria de Susi Gesto, o de Madeira con Rodrigo Mosquera de Tres Oficios e cos amigos de Peixesapop obre coiro e pintura en louza.
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 21_07_24
52:00
52:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
52:00
Queres saber máis sobre a gastronomñia de Camboya? Pois neste programa a noa compañeira Conchi Zúñiga levanos de viaxe ata alí
…
continue reading
1
Comer e falar si radio 14_07_24
51:59
51:59
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
51:59
Neste programa propoñemos unha iniciativa que pon en marcha Destilerías Pepe Albela. A posibilidade e coñecer de primeira man o traballo dun mestre destilador artesanal. Ademáis tamén escoitamos a Sebastian Valvere sobre o Camiño de Santiago da Ria de Muros/Noia.
…
continue reading
