Cappuccino openbaar
[search 0]
Meer

Download the App!

show episodes
 
Topchef Senne Guns kijkt in de potten van de bekendste muzikanten en onthult de recepten achter hits die iedereen kent. Van de doos glissando’s van ABBA tot het vel kwintencirkel-deeg van Lou Reed, de link tussen Chopin en Amy Winehouse, de cappuccino met slagroom van John Miles en het snuifje Aznavour bij Eminem. Zonder twijfel de lekkerste podcast van Radio 1.
 
Loading …
show series
 
Senne Guns, de man die refreinen kan flamberen en verzen kan karamelliseren, heeft voor de Radio 1 Classics 1000 een driegangenmenu voorbereid op basis van Queen, Sugar Hill Gang en The Clash. Voor de speciale gelegenheid kookt hij in de keuken van Dagelijkse Kost. En zoals Jeroen Meus zijn Katrientje heeft om af en toe een ongepaste opmerking te m…
 
Hoe weet je dat je met een classic te maken hebt? Laat het nummer bereiden door een andere artiest en als het overeind blijft, proef je de classic. Senne Guns loodst Jesus, Etc. van Wilco met succes door die test. In het recept vindt hij onder andere weinig woorden die veel zeggen, een zakje strijkkwartet voor de sfeer en twee lichtjes anders gekru…
 
Geen recept Belgischer dan dat van Gorki. Senne Guns kookt 'Beste Bill', een song met een melancholisch nasmaak. In zijn kookpotten roert hij een exotische locatie, een zakje niet zo bedoelde kitsch en een jonge en een koppige rocker door elkaar. Een trompetje dat klinkt als een plastieken exemplaar uit een speelgoedwinkel, maakt het af. Het result…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login