show episodes
 
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
 
Geïmproviseerde interviews met planten, bomen en dieren uit de Nederlandse natuur. Groene Oren is een podcast van Staatsbosbeheer geproduceerd door deStudio (www.destudio.io). Vierdelige serie met iedere twee weken een nieuwe aflevering. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
 
Radiocrimi gebaseerd op de IRT-affaire, een van de grote Nederlandse politieke drama's aan het einde van de vorige eeuw. De Spin is geen historische reconstructie maar een interpretatie van de gevolgen van het vervagen van de eens zo duidelijke normen en waarden op het menselijk handelen. Het is een verhaal van moreel verval en het steeds verder verstrikt raken in een kleverig web van achterdocht, intriges en jaloezie. De grenzen tussen goed en kwaad verdampen wat uiteindelijk leidt tot een ...
 
Loading …
show series
 
In Mangiare! van vrijdag 15 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: chef Chris Naylor, culinair journalist Ronald Hoeben en culinair journalist Hassnae Bouazza over de Frans-Britse chef Albert Roux die met zijn broer Michel de Engelse restaurant-keuken naar een hoger niveau bracht; een reportage van Chris Bajema over de flambeerbrander; Jannekee …
 
In Mangiare! van vrijdag 8 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: tekenaar Tom Heerschop over de eetcultuur die hij in 2020 in beeld bracht als stadstekenaar van Amsterdam; bierschrijver Rick Kempen over bieren die wel een steuntje in de rug kunnen gebruiken en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedst…
 
In Mangiare! van vrijdag 1 januari 2021 om 19:30 op NPO Radio 1: Mari Maris over Á la minute; Jacques Hermus over winterse kost en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date.Presentatie: Petra Possel…
 
In Mangiare van vrijdag 1 januari 2021 om 9:30 uur op NPO Radio 1: Wijnschrijver Nicolaas Klei over zijn boek De Slankwandelaar; Volkskrant-journalisten Hassan Bahara en Nadia Ezzeroili over hun podcast Kleine jongens steken niet en we sluiten de ochtend af met het muzikale echtpaar Ricky Koole en Leo Blokhuis. Presentatie: Petra Possel…
 
In de Tweede Kerstdagaflevering hebben we breaking news. En daarna hoor je onder andere hoe er ooit op Eerste Kerstdag op het Friese platteland een mysterieus bazuingeschal klonk. Daarnaast is er een kerstverhaal dat zich op Curaçao afspeelt en hoor je hoe een reis van man met een vluchtelingstatus compleet vastliep. Reacties kunnen naar: manmetdem…
 
Chris Bajema belt naar Zuid-Congo om een oude studiogast fanmail voor te lezen en bij te praten over plannen voor een nieuw seizoen Groene Oren. Groene Oren is een podcast van Staatsbosbeheer geproduceerd door deStudio (www.destudio.io). Geïmproviseerde interviews met planten, bomen en dieren uit de Nederlandse natuur. See acast.com/privacy for pri…
 
De eerste lange aflevering van de Tweede Lockdown staat alvast geheel in het teken van Kerst. Maar eerst hoor je dat Paulien deze lockdown gebruikt om in te halen wat anderen al in de eerste lockdown konden presteren: zoals het breien of het bakken van een eigen zuurdesembrood. Daarnaast hoor je hoe een kerstdiner wordt afgezet, krijgt iemand een k…
 
In Mangiare! van vrijdag 18 december 2020: Janneke Philippi over Simpel & Snel; een reportage van Chris Bajema over de SoupMaker; culinair journalist Hassnae Bouazza over haar favoriete restaurants tijdens de lockdown en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht van Soenil Bahadoer. Presentatie: Petra Possel…
 
Voor het huis van Chris staat Bert heel hard op een pan te slaan. Hij voelt zich miskend en eist opheldering. Daarnaast vertelt Chris dat hij tijdens deze nieuwe lockdown niet overstapt op een dagelijkse update. Maar... zowel Eerste als Tweede Kerstdag zal er een aflevering online worden gezet. Meegespeeld heeft Bert Kommerij. Heb je een kerstverha…
 
In deze eerste kerstaflevering van 2020 (we zijn toe aan veel kerst en kerstverhalen!) horen we een 'golden oldie' over de miraculeuze terugkeer van onze huisgenoot Streep. Daarnaast vertelt de moeder van Chris over de fantastische chipolata pudding die zij ooit als kerstdessert maakte voor haar toekomstige schoonfamilie. Heb je zelf een goed (treu…
 
Zeventien jaar nadat hij een radiodocumentaire maakte over het legendarische café Brandon gaat hij terug om te kijken hoe het er daar, in tijden van Corona, voorstaat. Bovendien vindt ie het erg leuk om te kijken of Bert Degenaar nog steeds de eigenaar van het pand is. Bert Degenaar is namelijk één van de vaste krachten uit zijn favoriete tv-progra…
 
In deze bonusaflevering hoor je een radiodocumentaire die Chris zeventien jaar geleden (!) maakte. Jarenlang hing er een briefje achter de ramen: ‘Niet te koop of te huur’. En toch hebben tientallen, misschien wel honderden mensen een briefje in de brievenbus gestopt in de hoop dat ze het legendarische Amsterdamse Café Brandon mochten overnemen. Te…
 
Vrijdag 27 november 2020 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Drie finalisten. Drie taarten. Drie juryleden. Dit is de finale van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart! Vanuit huis strijden Esther en haar moeder Paola Hainebach met hun torta paesana , Mirjam Sweijd en haar zoon Philip Nieuwenhuizen met hun kwarktaart met gember en Grace Allaart …
 
Naar aanleiding van de uitzending van vorige week kreeg Chris heel berichten van mensen die ook gezien of gehoord hebben dat er op 9-11 2001 in eerste instantie gemeld werd dat er een sportvliegtuigje in het WTC was gevlogen. Maar mocht iemand nog het harde bewijs van Teletekst kunnen overhandigen, graag. Daarnaast gaat Chris op bezoek bij een aant…
 
In Mangiare! van vrijdag 20 november 2020: chef Walter Marskamp over Smaak - de plantaardige keuken van Yerba, docent brood en patisserie Hans Heiloo van het Bakery Institute over amandelspijs en marsepein en charmante assistente Francien Knorringa maakt de finalisten bekend van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart waarin luisteraars ons een…
 
Chris gaat in deze aflevering op zoek naar het antwoord op de volgende vraag: Heeft er op 11 september 2001 op Teletekst gestaan dat er een 'sportvliegtuigje' in het WTC was gevlogen. Op weg naar het mogelijke antwoord verdiept Chris zich in zijn geliefde medium Teletekst. Dat doet hij samen met Teletekstaficionado Merel Roze en Dik Verkuil, eindre…
 
In Mangiare! van vrijdag 13 november 2020: Master of Wine Cees van Casteren over Proeven als een pro; een reportage van Chris Bajema over de rijstkoker; culinair journalist Hassnae Bouazza over chef Ayt Erdogan van restaurant Blanco in Sint-Truiden (B) en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek De Aytems van inspiratie. Pr…
 
Op de dag dat Biden op een spreekwoordelijke vierbaansweg richting het Witte Huis rijdt bespreekt Paulien een pandemiegesprek van twee heren, horen we hoe Maria een paar uur werkt in een quichefabriek en vertelt Esther hoe ze als 21-jarige een zaal vol gepensioneerde bouwvakkers moest helpen om te gaan met veranderingen. Meegespeeld hebben Diederik…
 
In Mangiare! van vrijdag 6 november 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: journalist Janno Lanjouw is samensteller van de essaybundel Over eten - Het voedselsysteem in woelige tijden; specialist Simone van Thull proeft drie verschillende soorten tafelzuur van uien; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een…
 
Belangrijkste nieuws is dat Paulien geen corona heeft. Daarnaast las Chris een mooi boek over een bedreigende griepepidemie getiteld: De dag dat de walvis kwam. Susanne, die tijdens de eerste lockdown periode een zoontje kreeg terwijl haar man Finn corona had, vertelt hoe het met haar zoontje Ties gaat. Ook horen we dat Finn nog steeds last heeft v…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login